Premiera jesieni! Spróbuj Autumn Coffee
delikatna kwasowość, słodycz mlecznej czekolady, cukier trzcinowy - idealne jesienne połączenie
w porannej filiżance espresso

Świeżo Palona

Nie wiesz jak przygotować poprawne espresso? Zobacz przepisy na nasze kawy

Espresso Mujeres

Aromat: czekolada, orzech laskowy,

Smak:

  • gorąca: orzech włoski, czekolada deserowa, subtelne nuty miodowe, lekka kwasowość żółtych śliwek,
  • letnia: czekolada deserowa i orzech włoski,
  • chłodna: zdecydowanie dominująca gorycz, unikając negatywów można mówić o czekoladzie 90%

Kawa zdecydowanie najkorzystniej wypada jeszcze gorąca, cechuje się gładkim body i znaczną cielistością.

Receptura - ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

  • Doza - 18,5 gramów
  • Czas - 30 sekund
  • Uzysk - 33 gramy

Brazil Gusto Antico

Aromat: kakao i cukier trzcinowy

Smak:

  • gorąca: kakao, syrop cukrowy,
  • letnia: uwydatniają się lekkie nuty prażonych migdałów, subtelna kwasowość czerwonej pomarańczy
  • chłodna: naznaczona cierpkość skórki pomarańczy, wyraźnie wysuwa się też gorycz

Kawa dosyć lekka w konsystencji, body o średniej ciężkości. Lekko kwasowy, dość długo utrzymujący się aftertaste.

Receptura - ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

  • Doza - 18 gramów
  • Czas - 30 sekund
  • Uzysk - 36 gramów

Summer Espresso Blend

Aromat: słodki aromat czerwonych owoców i nugatu,

Smak:

  • gorąca: skórka zielonego jabłka, kakao
  • letnia: coraz więcej kakao i lekka słodycz czerwonych winogron
  • chłodna: kKawa robi się coraz ciemniejsza w smaku, goryczkowa, można się doszukiwać bardzo gorzkiej czekolady

Kawa bardzo zmienia się wraz ze zmianą temperatury, zdecydowanie najsmaczniejsza i najlepsza jakościowo jako napar ciepły. Body lekko szorstkie, kwasowość taniniowa.

Receptura - ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

  • Doza - 19 gramów
  • Czas - 30 sekund
  • Uzysk - 36,5 gramów

Espresso Royale

Aromat: kakao i cukier trzcinowy

Smak:

 

  • gorąca: kakao, gorzka czekolada
  • letnia: dominuje nadal gorzka czekolada, lekko wyczuwalna słodycz, ale ciężka do zdefiniowania
  • chłodna: kawa stała w smaku przez cały proces stygnięcia, nieuwydatnione żadne dominanty smakowe

Bardzo ciężkie body, równie długi i intensywnie goryczkowy aftertaste.

 

Receptura - ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

 

  • Doza - 17 gramów
  • Czas - 24 sekund
  • Uzysk - 30 gramów

 

Black Velvet

Aromat: orzech włoski, orzech makadamia,

Smak:

 

  • gorąca: orzech włoski, lekka cierpkość
  • letnia: pojawia się kwasowość pomarańczy, nadal dominuje smak orzecha włoskiego
  • chłodna: kawa idealna pod klasyczne espresso, subtelna kwasowość ożywia ciężkie, kleiste body

Aftertaste lekko drapiący bliski skojarzeniom wytrwanej czekolady.

 

Receptura - ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

 

  • Doza - 18 gramów
  • Czas - 29 sekund
  • Uzysk – 52 gramy

 

Classico Italiano

Aromat: cynamon cejloński, kardamon, zdecydowanie korzennie i słodko

Smak:

 

  • gorąca: przyjemna słodycz i pikantność cynamonu, lekko orzeźwiający smak kardamonu
  • letnia: pojawia się słodycz syropu klonowego
  • chłodna: lekka kakaowa gorycz na finiszu, nadal dominuje słodycz syropu klonowego,

 

Zaskakująca kawa o mocno korzennym charakterze, bardzo gładkie body idące w orzechy nerkowca, przez cały czas utrzymujący się cynamonowy sznyt.

Aftertaste lekko pikantny, pozytywny.

Receptura - ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

 

  • Doza - 22 gramy
  • Czas - 28 sekund
  • Uzysk – 36 gramów

 

Tagi: kawa, coffee, espresso, cafe, espresso royale, black velvet, espresso mujeres, brazil gusto antico, classico italiano, autumn coffee

Brak komentarzy

Dodaj nowy komentarz



Powiązane produkty

Zobacz pokrewne wpisy z naszego bloga


Wybrani producenci

5 powodów dla których warto u nas kupować
Rabaty dla stałych klientów Świeżo Palona

Rabaty dla stałych klientów

Gwarantowana niska cena dostawy

Gwarantowana niska cena dostawy

Zapewniamy 24-godzinną dostawę

24-godzinna dostawa

Oferujemy rok na zwrot produktów

1 rok na darmowy zwrot

Sprzedajemy tylko oryginalne produkty

Oryginalne produkty