Świeżo Palona

Kawa Black Velvet waga 250g data palenia 2019-07-17 mielenie po turecku

0
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
250 g
data palenia:
2019-07-17
stopień palenia:
vienna / espresso
mielenie:
po turecku
Wybierz:
Cena:
40,90 PLN

Opis produktu

Black Velvet jest 100-procentową mieszanką czterech odmian arabik (ziaren mytych) pochodzących z różnych regionów świata: Wysp Karaibskich, Etiopii, Indii i Indonezji i Tanzanii (Peaberry). Charakteryzuje się mocnym akcentem kwiatowym i wyraźnie wyczuwalną kwaskowatością zbalansowaną przez lekką słodycz. Właściwe zaparzenie kawy sprawia, że unosząca się na jej powierzchni crema jest gęsta i szlachetna. Dzięki tym atrybutom przyjemny smak Black Velvet długo utrzymuje się w ustach.

Receptura

Ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

  • Doza - 18 gramów
  • Czas - 29 sekund
  • Uzysk - 52 gramów

Profil smaku (szczegółowo):

  • Moc: 5/5
  • Kwaskowatość: 3/5
  • Gorycz: 3/5
  • Równowaga: 5/5

Aromat: orzech włoski, orzech makadamia.

Smak:

  • gorąca: orzech włoski, lekka cierpkość,
  • letnia: pojawia się kwasowość pomarańczy, nadal dominuje smak orzecha włoskiego.

Kawa idealna pod klasyczne espresso, subtelna kwasowość ożywia ciężkie, kleiste body. Aftertaste lekko drapiący bliski skojarzeniom wytrawnej czekolady.

Sposoby parzenia:

Black Velvet ze względu na skład mieszanki najlepiej nadaje się do podawania w formie cafe zaparzonego w sposób tradycyjny lub w ekspresie ciśnieniowym. Doskonale smakuje jako espresso i cappuccino.

Gwarancja świeżości:

Mieszanka Black Velvet została skomponowana przez włoskiego importera kaw jednorodnych. Natomiast proces palenia odbywa się w naszej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Opinie kawoszy:

Na degustację Black Velvet zaprosiłam rodzinę. Muszę powiedzieć, że jesteśmy usatysfakcjonowani. W połączeniu z ciachem, lodami jest naprawdę zmysłowo, smacznie, tak, jak lubię. Może w Świeżo Palonej odnajdziecie coś dla siebie??? POLECAM ;-)

Jagoda Romańska-Zielińska

Brak opinii, możesz być pierwszą osobą, która oceni produkt!

Dodaj nową opinię



5 powodów dla których warto u nas kupować