Weekend Darmowej Dostawy
Nie płać za wysyłkę Paczkomatami, Kurierem, czy Pocztą Polską. Promocja obowiązuje tylko 26.02.2017 roku włącznie.
Promocja dotyczy zamówień przedpłaconych, za kwotę nie mniejszą niż 30 złotych.

Świeżo Palona

Kawa Ethiopia Sidamo Dimtu Heirloom Natural

0
Dostępność:
2-3 dni
Producent:
waga:
1000g
Data palenia:
2017-01-10
stopień palenia:
średnie
Wybierz rozmiar:
Cena:
104,00 PLN

Opis produktu

Afrykańska kawa Ethiopia Sidamo Dimtu ze względu na naturalny proces obróbki (w Etiopii określany jako 'unwashed') jest ostatnią kawą z tegorocznego sezonu zbiorów. Profil smakowy kawy jest nietuzinkowy, gdyż przez cytrusową kwasowość przebija się słodycz moreli i cierpkość zielonych winogron. Sidamo Dimtu jest bardzo ciekawa zarówno jako espresso, jak i przygotowana metodami przelewowymi.

W regionie Sidamo, na południe od stolicy Etiopii, Addis Abeby, kawę uprawia się od wieków. Idealne, klimatyczne warunki do uprawy, duże opady deszczu, optymalna temperatura, plantacje umiejscowione wysoko w górach na wysokościach pomiędzy 1900-2200 mnpm na żyznej glebie nie może dać nic innego niż doskonały produkt.

Parzenie/Przeznaczenie:

Idealnie nadaje się do parzenia metodami przelewowymi i jako espresso.

Profil smaku: (szczegółowo):

  • Moc: 2/5
  • Kwaskowatość: 4/5
  • Gorycz: 3/5
  • Równowaga: 4/5

Dodatkowe informacji:

  • Region: Sidamo
  • Wysokość uprawy: 1900 – 2200 mnpm
  • Arabica: odmiana Heirloom
  • Okres zbiorów: Pażdziernik-Grudzień
  • Rodzaj obróbki: Naturalna / Unwashed
  • Stopień palenia: jasno-średni

Wrażenia smakowe:

Morele, dzikie jagody, zielone winogrona, czarna herbata.

Gwarancja świeżości:

Kawa Ethiopia Washed Sidamo jest wypalana we współpracującej z nami polskiej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Opinie kawoszy:

Znalazłam pyszną kawę [przyp. Ethiopia Sidamo]. Idealna w towarzystwie deseru, ale jest tak pyszna, że trzeba ją pić samą (w moim przypadku z mlekiem) bez zakłócania smaku. Przygotowałam ją w ekspresie moka i uzupełniłam mlekiem. Nie za kwaśna, aromatyczna, smakuje wyśmienicie. Idealna dla wielbicieli kawy.

Joanna Wielgopolan, http://qhasia.blogspot.com


Szczegółowe opinie o produkcie

Brak opinii, możesz być pierwszą osobą, która oceni produkt!

Dodaj nową opinię



6 powodów, dla których warto u nas kupować