Świeżo Palona

Kawa Autumn Coffee - jesienna mieszanka do espresso waga 250g data palenia 2018-11-08

0
Dostępność:
brak w magazynie
Producent:
waga:
250g
data palenia:
2018-11-08
stopień palenia:
full city / średnie
Cena:
27,90 PLN
Wpisz adres e-mail:


Poinformujemy Cię, kiedy produkt będzie ponownie dostępny.

Opis produktu

Nasze mieszanki związane z porami roku cieszą się Waszym dużym zainteresowaniem. Dlatego kontynuując ten trend udostępniamy Wam mieszankę jesienną Autumn Coffee. Nasz nowy blend składa się z dwóch unikalnych kaw z Brazylii (natural) i Hondurasu (semi washed/pulped natural). Charakteryzuje się bardzo małą kwasowością, a jednocześnie pełnym słodkim mleczno-orzechowym aromatem, z dominującym smakiem winogron, mlecznej czekolady i cukru trzcinowego. Jest to idealne połączenie w jesiennej mieszance, która budzić Was będzie każdego dnia, przez najbliższe kilka miesięcy.

Mieszanka wypalona jest średnio, na granicy drugiego crack-a. Idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych, kawiarek (moka), french pressów, czy AeroPressa.

Profil smaku  (szczegółowo):

  • Moc: 4/5
  • Kwaskowatość: 2/5
  • Gorycz: 4/5
  • Równowaga: 2/5

Aromat: tytoń, czekolada, anyż

Smak:

  • gorąca: Tytoń z nutami lekkiego wędzenia, czekolada, ciężkie przyprawowe tło, subtelnie w tle kwaśna pomarańcza.
  • letnia: Czekolada deserowa, anyż, pomarańcza
  • chłodna: Zyskała na ciężkości ale na cielistości, dominują goryczkowe nuty czekolady i przypraw.

 

Dodatkowe informacje

Brazil Sitio do Bone Matas de Minas Microlot

  • Kraj pochodzenia: Brazylia
  • Farma: Sitio do Bone
  • Region: Matas de Minas
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Catuai
  • Metoda obróbki: natural
  • Wysokość upraw: 1200 m npm.
  • Stopień palenia: średni/espreso
  • SCAE: 83 pkt.

Honduras Guara Azul el Esperanza

  • Kraj pochodzenia: Honduras
  • Farma: El Guise
  • Producent: Carlos Sierra
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Lempira
  • Metoda obróbki: semi washed / pulped natural
  • Wysokość upraw: 1750 m npm.
  • Region uprawy: La Esperanza, Intibuca
  • Stopień palenia: średni/espreso

Wrażenia smakowe:

Wyraźna kwasowość pomarańczy miesza się z smakiem gorzkiej zekolady. Wszystko osadzone w pełnym body o lekkiej ziemistości. Długi aftertaste. Crema masłana i ciężka.

Receptura:

 

  • Doza- 19,5 g
  • Czas- 25 sek.
  • Uzysk- 42 g

 

Sposoby parzenia:

Oryginalnie skomponowana mieszanka dla wyższej klasy wielbicieli włoskiego espresso. Doskonale nadaje się także do kawiarki. Proponujemy spróbowanie jej w AeroPressie.

Gwarancja świeżości:

Proces palenia mieszanki Autumn Coffee - jesienna mieszanka do espresso ma miejsce w naszej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Brak opinii, możesz być pierwszą osobą, która oceni produkt!

Dodaj nową opinię



5 powodów dla których warto u nas kupować
Rabaty dla stałych klientów Świeżo Palona

Rabaty dla stałych klientów

Gwarantowana niska cena dostawy

Gwarantowana niska cena dostawy

Zapewniamy 24-godzinną dostawę

24-godzinna dostawa

Oferujemy rok na zwrot produktów

1 rok na darmowy zwrot

Sprzedajemy tylko oryginalne produkty

Oryginalne produkty