Przyprawa Cząber NV opakowanie 30g

Przyprawa jednorodna Cząber, opakowanie 30 gramów. Nadaje się do tłustych mięs, czerwonej i białej kapusty, ogórków, ziemniaków, do niektórych sałatek, do wędlin, ryb oraz dziczyzny. Szczególnie polecany jako dodatek warzyw strączkowych.

Cząber jest zielem występującym w basenie Morza Śródziemnego oraz południowo-zachodniej Azji. Gęsto porasta miejsca suche i nasłonecznione, często można go spotkać na klifach nadmorskich. Charakteryzuje się ostrawym, korzennym aromatem i jest jednym z głównych składników czubricy. Znany już od starożytności i używany przez starożytnych Rzymian.

Do czego warto go dodać?

Nadaje się do tłustych mięs, czerwonej i białej kapusty, ogórków, do niektórych sałatek, do wędlin, ryb oraz dziczyzny. Szczególnie polecany jako dodatek warzyw strączkowych.

Jakie posiada zalety?

Cząber ma wiele zastosowań – używany powszechnie jako przyprawa, ma także właściwości lecznicze:

• powstrzymuje nadmierną fermentację i wzdęcia,
• pobudza trawienie,
• działa przeciwrobaczo,
• ma lekkie działanie moczopędne.

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.