Przyprawa jednorodna Czarnuszka, opakowanie 30 gramów. Nadaje się do posypywania wypieków, ziemniaków, jogurtów, twarogu, zapiekanek, marynaty oraz surówek.
Czarnuszka, zwana również jako czarny kminek, jest rośliną jednoroczną, pochodzącą z Iraku i Turcji. Hodowana jest jako roślina lecznicza, lecz jej nasiona służą też za niezwykle aromatyczną przyprawę. Jej walory znane były już Asyrii i Starożytnym Egipcie, niemniej dopiero w pismach Dioskuridesa pojawiają się pierwsze wzmianki o jej leczniczych właściwościach. Nasiona charakteryzują się lekko gorzkawym i ostrym smakiem.
Nadaje się do posypywania wypieków, ziemniaków, jogurtów, twarogu, kiszonej kapusty, zapiekanek, marynaty oraz surówek.
Czarnuszka ma wiele zastosowań – używany powszechnie jako przyprawa, ma także właściwości lecznicze:
Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.