Przyprawa Goździki mielone opakowanie 10g

Przyprawa jednorodna Goździk mielony, opakowanie 10 gramów. Służy do potraw słodkich i pikantnych, charakteryzują się zdecydowanym, korzennym aromatem. Najlepiej pasują do ryb, mięsa wołowego, wieprzowego, baraniny, dziczyzny. Goździki są składnikiem marynat owocowych, nadzienia do ciast, a napoje takie jak kompot, grzane wino czy piwo z użyciem goździków smakują dużo lepiej.

Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego – wiecznie zielonego drzewa z Azji. Choć kojarzą się najczęściej ze świątecznymi wypiekami i grzańcami, goździki znane były już jako środek przeciwbólowy w medycynie indyjskiej, chińskiej i zachodniej. Wszystko to ze względu na ich właściwości przeciwzapalne i łagodzące. Goździki mają przyjemnie pikantno-korzenny smak.

Do czego warto ją dodać?

Służy do potraw słodkich i pikantnych, charakteryzują się zdecydowanym, korzennym aromatem. Najlepiej pasują do ryb, mięsa wołowego, wieprzowego, baraniny, dziczyzny. Goździki są składnikiem marynat owocowych, nadzienia do ciast, a napoje takie jak kompot, grzane wino czy piwo z użyciem goździków smakują dużo lepiej.

Jakie posiada zalety?

Goździk jest niezwykle pożyteczną i wartościową rośliną:

• działa przeciwzapalnie,
• hamuje rozwój infekcji drożdżowych,
• zapobiega powstawaniu nowotworów i zwalnia ich rozwój,
• ma działanie przeciwbólowe,
• lekko wiatropędne,
• zwiększa wydzielanie kwasu solnego w żołądku,
• poprawia perystaltykę przewodu pokarmowego,
• działa przeciwrobaczo,
• rozgrzewająco,
• zmniejsza ból zębów,
• łagodzi stany zapalne dróg oddechowych.

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.