Przyprawa Kminek ziarno opakowanie 50g

Przyprawa jednorodna Kminek ziarno, opakowanie 50 gramów, służy do aromatyzowania sałatek, różnego rodzaju past, surówek, do ćwikły z octem oraz serów. Polecany szczególnie do potraw ciężkostrawnych i tłustych, smażonych, pieczonych ziemniaków, do dań z fasoli. Doprawia się nim kapustę gotowaną, surową i kwaszoną.

Kminek występuje powszechnie na terenie Tunezji, w Azji oraz niemal w całej Europie, w tym w Polsce. Znany i uprawiany już w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie, stosowany był jako środek ułatwiający trawienie. Szerokie zastosowanie znalazł także w kulinarii i medycynie średniowiecznej Europy. Ma dość ostry zapach i nadaje potrawom specyficzny cierpko-korzenny smak.

Do czego warto ją dodać?

Zmielony kminek służy do aromatyzowania sałatek, różnego rodzaju past, surówek, do ćwikły z octem oraz serów. Polecany szczególnie do potraw ciężkostrawnych i tłustych, smażonych, pieczonych ziemniaków, do dań z fasoli. Doprawia się nim kapustę gotowaną, surową i kwaszoną.

Jakie posiada zalety?

Kminek jest niezwykle wartościową rośliną:

• wspiera kuracje przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne,
• wspomaga trawienie i łagodzi zaburzenia tego procesu,
• łagodzi objawy zgagi,
• stosowany przy terapii uzupełniającej w przebiegu cukrzycy,
• ma działanie przeciwzapalne,
• żuty odświeża oddech,
• ma lekkie działanie uspokajające,
• łagodzi stany zapalne dróg oddechowych.

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.