Przyprawa jednorodna liście laurowe mielone, opakowanie 25 gramów. Nadaje potrawom aromatyczny lekko gorzkawy smak. Poprawiają smak wielu zup jarzynowych, sosów, flaków, potraw mięsnych, zwłaszcza z dziczyzny i wołowiny oraz pieczeni. Doskonale nadają się jako dodatek do marynat warzywnych, gotowanych ryb, śledzi oraz do aromatyzowania grzybów.
Liść laurowy, znany także pod nazwą liść bobkowy, jest suszonym liściem wawrzynu szlachetnego pochodzącego i występującego w obrębie regionu środziemnomorskiego. W medycynie ludowy stosowany był jako środek na cukrzycę, problemy skórne i bóle stawów. W starożytności tworzono z niego wieńce dla poetów, władców, oraz zwycięzców igrzysk olimpijskich. Uznawano go także za talizman, który miał chronić ludzi przed nieszczęściami. Charakteryzuje się przyjemnym słodkawym aromatem.
Nadaje potrawom aromatyczny lekko gorzkawy smak. Poprawiają smak wielu zup jarzynowych, sosów, flaków, potraw mięsnych, zwłaszcza z dziczyzny i wołowiny oraz pieczeni. Doskonale nadają się jako dodatek do marynat warzywnych, gotowanych ryb, śledzi oraz do aromatyzowania grzybów.
Liść laurowy jest niezwykle pożyteczną i wartościową rośliną:
Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.