Przyprawa Papryka czerwona chilli opakowanie 50g

Przyprawa jednorodna Papryka czerwona chili, opakowanie 50 gramów. Znajduje zastosowanie w ostrych, pikantnych potrawach kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej oraz indyjskiej. Jest ostrzejsza od papryki ostrej. Stosuje się ją do wszelkiego rodzaju gulaszów, zup, warzyw, ostrych sosów, sałatek, serów.

Paprykę można łączyć z czosnkiem, cebulą, majerankiem lub kminkiem. Ponadto stosuje się do potraw z fasoli, dań mięsnych oraz ryb. Królująca w wielu dietach papryka pochodzi z tropikalnych obszarów Ameryki. Gatunek ten uprawiany był już 5200 lat p.n.e przez dawnych Indian na terenach obecnego Meksyku. Paprykę znaleziono także w bardzo starych grobowcach w Ancon i Huaca Prieta na terenach Brazylii. W Europie rozpowszechnił ją Diego Alvaraez Chanca, który towarzyszył Kolumbowi w 1493 r w jego drugiej wyprawie.

Do czego warto go dodać?

Znajduje zastosowanie w ostrych, pikantnych potrawach kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej oraz indyjskiej. Jest ostrzejsza od papryki ostrej. Stosuje się ją do wszelkiego rodzaju gulaszów, zup, warzyw, ostrych sosów, sałatek, serów. Paprykę można łączyć z czosnkiem, cebulą, majerankiem lub kminkiem. Ponadto stosuje się do potraw z fasoli, dań mięsnych oraz ryb.

Jakie posiada zalety?

Papryka chili jest niezwykle pożyteczną rośliną:

• cenne źródło witaminy C
• zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy
• chroni przed wolnymi rodnikami
• spełnia dzienne zapotrzebowanie na witaminę E
• poprawia proces trawienia
• zawiera bardzo niski indeks glikemiczny
• jest nieskokaloryczna
• pobudza apetyt
• zawiera dużo potasu, fosforu, żelaza i magnezu
• hamuje starzenie się komórek,
• wzmacnia układ immunologiczny,
• poprawia kondycję naczyń krwionośnych,
• chroni przed miażdżycą
• ma działanie rozgrzewające i przeciwbólowe
• oczyszcza drogi oddechowe

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.