Przyprawa Pieprz biały mielony opakowanie 15g

Przyprawa jednorodna pieprz biały mielony, opakowanie 15 gramów. Jako najłagodniejszy ze wszystkich rodzajów pieprzu, używany jest jako przyprawa do zupy, potraw z białych mięs, a także doskonale wzbogaci smak białego i żółtego sera, sosów, jaj i ryb.

Owoce pnącza pieprzowego pochodzą z Wybrzeża Malabarskiego w południowo-zachodnich Indiach i bardzo szybko rozprzestrzeniły się na teren całych Indii. Pierwsze próbki tej przyprawy pojawiły się na terenie Europy już za czasów Aleksandra Wielkiego, którego żołnierze rozkochali się w pikantnym posmaku owoców Choć mogłoby się wydawać, że to zupełnie inna roślina, wszystkie odmiany pieprzu to owoc jednej i tej samej rośliny, ale zbierane w różnych fazach dojrzałości lub poddane pewnej obróbce. Pieprz biały otrzymywany jest poprzez moczenie, suszenie i otarcie mięsistej, w pełni dojrzałej, owocni jagód pieprzu czarnego.

Do czego warto go dodać?

Jako najłagodniejszy ze wszystkich rodzajów pieprzu, używany jest jako
przyprawa do zupy, potraw z białych mięs, ,a także doskonale wzbogaci
smak białego i żółtego sera, sosów, jaj i ryb.

Jakie posiada zalety?

Pieprz biały jest niezwykle pożyteczną rośliną:

• ma właściwości odchudzające
• przyspiesza przemianę materii
• przyspiesza procesy trawienne
• jednocześnie może zwiększać łaknienie
• zwiększa przyswajalność składników odżywczych w pokarmach
• zwiększa absorpcję kurkumy
• ma działanie przeciwbiegunkowe
• wspiera działanie układu immunologicznego
• działa moczopędnie
• oczyszcza organizm z toksyn
• jest bardzo silnym antyoksydantem
• ma działanie przeciwnowotworowe
• wskazana dla osób chorych na bielactwo.

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.