Przyprawa Pieprz czarny mielony opakowanie 40g

Przyprawa jednorodna pieprz czarny mielony, opakowanie 40 gramów. Pieprz czarny idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju potraw mięsnych, farszy, zup. Świetnie podkręci smak ryb, warzyw i sosów. Z pieprzu czarnego robi się też słynną pieprzówkę.

Owoce pnącza pieprzowego pochodzą z Wybrzeża Malabarskiego w południowo-zachodnich Indiach i bardzo szybko rozprzestrzeniły się na teren całych Indii. Pierwsze próbki tej przyprawy pojawiły się na terenie Europy już za czasów Aleksandra Wielkiego, którego żołnierze rozkochali się w pikantnym posmaku owoców Choć mogłoby się wydawać, że to zupełnie inna roślina, wszystkie odmiany pieprzu to owoc jednej i tej samej rośliny, ale zbierane w różnych fazach dojrzałości lub poddane pewnej obróbce. Pieprz czarny otrzymywany jest w procesie fermentacji niedojrzałych owoców pieprzu.

Do czego warto go dodać?

Pieprz mielony idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju potraw mięsnych, farszy, zup. Świetnie podkręci smak ryb, warzyw i sosów. Z pieprzu czarnego robi się też słynną pieprzówkę.

Jakie posiada zalety?

Pieprz czarny jest niezwykle pożyteczną rośliną:

• ma właściwości odchudzające
• przyspiesza przemianę materii
• przyspiesza procesy trawienne
• jednocześnie może zwiększać łaknienie
• zwiększa przyswajalność składników odżywczych w pokarmach
• zwiększa absorpcję kurkumy
• ma działanie przeciwbiegunkowe
• wspiera działanie układu immunologicznego
• działa moczopędnie
• oczyszcza organizm z toksyn
• jest bardzo silnym antyoksydantem
• ma działanie przeciwnowotworowe
• wskazana dla osób chorych na bielactwo.

Produkt może zawierać śladowe ilości: gorczycy, soi, selera, sezamu, SO2 i siarczyny, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, jaj i laktozy.