Świeżo Palona

Kawa India Kaapi Royale Washed Scr. 17 waga 250g data palenia 2019-07-09 mielenie kawiarka (moka)

0
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
250 g
data palenia:
2019-07-09
stopień palenia:
full city / średnie
mielenie:
kawiarka (moka)
Wybierz:
Cena:
24,90 PLN

Opis produktu

India Kaapi Royale to 100% robusta o wysokiej jakości i bardzo dużych ziarnach (screen 17 - 6,7 mm średnicy) podobnych do tych spotykanych w Ameryce Południowej. Dzięki swemu gatunkowemu pochodzeniu ma mocny, wyrazisty i świeży aromat, zapewniając jednocześnie kawoszom dużą dawkę kofeiny (podwójna w stosunku do większości kaw z gatunku Arabica). Jakość Kaapi Royale uzyskuje się dzięki odpowiedniej produkcji, na którą wpływ mają ręcznie zbierane owoce i duża selekcja ziarna zarówno przed jak i po procesie mycia. Całość powoduje, że w Kaapi znajdziemy wiele elementów poszukiwanych w bardzo dobrych kawach bez klasycznych defektów znanych w kiepskiej jakości Robustach.

India Kaapi Royale Scr. 17 podobnie, jak wcześniejsza w naszej ofercie Peaberry uatrakcyjnia wizualizację ziarna, „podbija” kofeiną w przypadku przygotowania naparu na ekspresie ciśnieniowym - zapewnia piękną, grubą, bogatą „tygrysią” cremę.

Profil smaku (szczegółowo):

  • Moc: 6/5
  • Kwaskowatość: 1/5
  • Gorycz: 2/5
  • Równowaga: 2/5

Wrażenia smakowe:

W filiżance ta kawa jest czysta i pełna, ale jednocześnie gładka i łagodna. Chociaż nie da się ukryć jej korzeni gatunkowych, to gumowaty posmak, często kojarzony z niedrogą Robustą nie istnieje.

Sposoby parzenia:

India Kaapi Royale Washed Scr. 17 jest ze względu na dużą zawartość kofeiny doskonałą kawą przede wszystkim na poranek. Przeznaczona jest do parzenia w ekspresach ciśnieniowych. Doskonale smakuje jako espresso i z moki/kawiarki.

Dodatkowe informacje:

  • Kofeina: około 180mg/espresso
  • Kraj pochodzenia: Indie
  • Region: Kerala, Karnataka
  • Gatunek: Robusta
  • Metoda obróbki: myta
  • Stopień palenia: ciemny
  • Wysokość upraw: 1000m npm
  • Screen: 17

Gwarancja świeżości:

Robusta India Kaapi Royale Washed Scr. 17 wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie (bez użycia wody) schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania z wentylem specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Brak opinii, możesz być pierwszą osobą, która oceni produkt!

Dodaj nową opinię



5 powodów dla których warto u nas kupować