Przyprawa Bułgarska Czubrica Czerwona opakowanie 50 g

Mieszanka przypraw Czubrica czerwona Poczuj Smak, opakowanie 50 gramów.

Jedną z najczęściej stosowanych przypraw w kuchni bułgarskiej jest Czubrica jest jedną z najbardziej preferowanych przypraw. Jej bazą jest cząber górski gatunek spokrewniony z cząbrem ogrodowym. Czubrica czerwona jest ostrzejsza od zielonej. 

W skład mieszanki przyprawowej wchodzi: sól, papryka czerwona słodka, cukier, czosnek, cząber, bazylia, tymianek, papryka chili.

Kraj pochodzenia: Polska

Do czego warto ją dodać?

Czubricę czerwoną stosuje się do ciężkostrawnych potraw na bazie soczewicy, fasoli, do mięs baranich i jagnięcych, do zup. Wybitnie podnosi smak jajka w jakiejkolwiek postaci. Można ją stosować zarówno do ciepłych dań, ale także dodać do sałatki czy na kanapkę.

Jakie posiada zalety?

Czubrica czerwona jest nie tylko smaczna, ale:

• pobudza trawienie,
• ma lekkie działanie moczopędne,
• wspomaga leczenie infekcji wirusowych układu oddechowego,
• obniża gorączkę,
• usprawnia przepływ krwi i reguluje ciśnienie,
• źródło witamin C, B1, B2, PP, A, potasu, wapnia, magnezu, kobaltu, chromu, niklu,
• opóźnia proces starzenia się komórek,
• działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie,
• poprawia nastrój i dodaje sił.