Nie słyszałeś jeszcze o must have nadchodzącego lata? Zerknij i wznieś swoje cold brew na nowy poziom!
Kawa, to nie tylko napój, lecz także źródło niekończących się opowieści i fascynujących faktów. Jeśli jesteś ciekawskim smakoszem kawy, z pewnością zainteresują Cię niezwykłe historie, nietypowe rekordy i kuriozalne fakty związane z tym aromatycznym napojem....
Czy wiedzieliście, że każda filiżanka kawy zaczyna swoją podróż od zielonego liścia kawowca? Ta tropikalna roślina, znana z dawania energetyzującego kopa milionom ludzi każdego dnia, jest równie fascynująca, co jej aromatyczne ziarna. W naszym artykule zabierzemy Was w podróż do...
Jako prawdziwi miłośnicy kawy, chcielibyśmy móc delektować się nią o każdej porze dnia, nie tylko rano. A co jeśli zamarzy nam się filiżanka aromatycznej kawy wieczorem, a jedyną przeszkodą przed jej spożyciem jest zawarta w niej kofeina? W takich chwilach warto sięgnąć po...
W fascynującym świecie kawy, gdzie nowości technologiczne i innowacje zdają się pojawiać niemal każdego dnia, istnieje jeden element, który nieustannie symbolizuje klasę i wyrafinowanie. Mowa oczywiście o Chemexie! Ten ikoniczny dzbanek, stworzony w latach 40. XX wieku, nie tylko...
W tym artykule przybliżymy Ci dwie popularne techniki obróbki kawy: mokrą i suchą. Omówimy ich przebieg oraz wpływ na środowisko. Odkryjemy różnice między nimi i zastanowimy się, jak wpływają na ostateczny smak kawy . Wszystko to przeczytasz w zaledwie 4 minuty i na pewno pomoże...
Czy wiedzieliście, że codziennie wyrzucamy potencjalne skarby? Mowa tutaj o fusach z kawy , które zazwyczaj kończą swoje życie w koszu na śmieci. Tymczasem, jak donosi ostatnie badanie opublikowane w Journal of Cleaner Production, fusy z kawy mogą mieć wiele zastosowań, które nie...
Czy zastanawialiście się kiedyś, skąd wzięła się ta intensywna, aromatyczna kawa, która w ciągu kilku łyków dostarcza energii na cały dzień? Espresso, bo o nim mowa, to nie tylko kawa, to cała filozofia picia, która wywodzi się z serca Włoch i zdobyła uznanie na całym...
Pamiętamy poranek w małej polskiej kawiarni, gdzie aromat świeżo parzonej kawy mieszał się z gwarem rozmów i dźwiękiem spadających kropli deszczu na zewnątrz. To właśnie tam, popijając gorący napój, zrozumieliśmy, jak głęboko zakorzeniona jest tradycja kawowa w naszej...
Czy noworoczne postanowienia muszą zawsze wiązać się z restrykcjami? A może tym razem warto postawić na małe przyjemności, które umilą każdy poranek nowego roku? W końcu, co może być lepszego niż idealnie dopasowana do naszych upodobań filiżanka aromatycznej kawy, która nie...
Espresso to nie tylko kawa, to sztuka – mawiają bariści. Aby osiągnąć mistrzostwo w przygotowywaniu tego intensywnego naparu, nie wystarczy jedynie dobra kawa i ekspres. W domowym zaciszu, z odpowiednią wiedzą i narzędziami, możesz stworzyć espresso, które zachwyci każdego...
Szukasz prezentu świątecznego, który zachwyci każdego miłośnika wyrafinowanych smaków i aromatów? Kawa, ten niezastąpiony napój, który towarzyszy nam na co dzień, może okazać się idealnym wyborem. W końcu, co może być lepszego niż obdarowanie bliskich czymś, co rozgrzewa nie...
Czy zastanawialiście się kiedyś, jak to możliwe, że poranna filiżanka kawy może zachować swój głęboki aromat i pełnię smaku, a jednocześnie być pozbawiona tego pobudzającego składnika, jakim jest kofeina? Proces dekofeinacji to fascynująca podróż przez świat nauki i...
Kawa to nie tylko napój, to cała filozofia. Jak powiedział słynny amerykański pisarz, David Lynch: Kawa to język w mojej głowie. Aby w pełni docenić jej smak, warto znać kilka tajników związanych z jej przygotowaniem. W tym artykule podpowiemy, jak osiągnąć perfekcję w...
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak różne mogą być tradycje i zwyczaje związane z piciem kawy w różnych regionach świata? Czy zastanawiałeś się, jakie rytuały towarzyszą parzeniu kawy w Etiopii, kolebce kultury kawowej, czy jak wygląda marokańska ceremonia kawowa,...
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstaje Twoja ulubiona filiżanka kawy? Proces produkcji kawy jest skomplikowany i fascynujący, a każdy etap ma kluczowe znaczenie dla ostatecznego smaku i aromatu tego popularnego napoju. W tym artykule przyjrzymy się bliżej całemu procesowi —...
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co sprawia, że brazylijska kawa jest tak wyjątkowa? Czy jest lepsza od innych gatunków kawy, takich jak kolumbijska, etiopska czy wietnamska? Czy jej smak i aromat są naprawdę niepowtarzalne? W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na te pytania,...
Kawa, ten aromatyczny napój, który dla wielu z nas jest nieodłącznym elementem poranka, ma swoje korzenie w różnych zakątkach świata. Jednym z najważniejszych producentów kawy na globalnym rynku jest Brazylia, której historia uprawy tego ziarna jest fascynująca i pełna...
Kiedy myślimy o kawie, nasze myśli często biegną do Ameryki Południowej, ale czy wiesz, że to właśnie Afryka jest kolebką tej magicznej rośliny? Historia kawy w Afryce sięga starożytności, a jej unikalne smaki i aromaty są wynikiem wieków tradycji i innowacji. W tym artykule...
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, skąd pochodzi kawa, którą pijesz każdego dnia? Brazylię i Kolumbię często kojarzy się z produkcją kawy najwyższej jakości, ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jakie są korzenie tej tradycji i jakie warunki sprzyjają uprawie tych...
Cerrado to nie tylko jedno z najważniejszych ekosystemów na świecie, ale także miejsce, gdzie powstaje jedna z najsmaczniejszych i najbardziej wyjątkowych kaw. „Kawa jest językiem miłości” - mawiał Honoré de Balzac, a miłość do kawy z Cerrado jest czymś, co zrozumie każdy,...
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.