- Strona główna /
- Blog
-
2023-03-22 11:39:20Jak wspólnie możemy dbać o środowisko ?
Jak wspólnie możemy dbać o środowisko ? Już od wielu lat jesteśmy otaczani różnymi nurtami pro ekologicznymi mających na celu chronić naszą planetę. Coraz więcej producentów opakowań czy żywności wdraża w życie działania #DLADOBRA środowiska. Jako palarnia kupując...
-
2023-03-14 12:54:32Czajnik do herbaty z Yixing był pierwszy? Gliniane imbryki produkują tu do dziś
Czajnik do herbaty z Yixing był pierwszy? Gliniane imbryki produkują tu do dziś Choć herbatę pija się od dawna, to pierwsze czajniki powstały prawdopodobnie ok. 500 lat temu. Miało to związek z inną formą przechowywania i parzenia liści. Zobacz, czym do dziś wyróżniają...
-
2023-03-07 11:49:24Herbata na uspokojenie, również w ciąży. Jaką herbatę podać na sen dla dzieci, a jaką dla dorosłych?
Herbata na uspokojenie, również w ciąży. Jaką herbatę podać na sen dla dzieci, a jaką dla dorosłych? Filiżanka uspokajającego naparu to najlepszy sposób na zdrowy, dobry sen. Jednak nie każda herbata zadziała tak samo. Jakie są najlepsze herbaty na uspokojenie? Po które mogą...
-
2023-03-02 09:25:14Kawa i herbata miesiąca - marzec 2023
Cześć! Wracamy do Was z nowym marcowym wpisem i kolejną nowością :) Tym razem wybraliśmy kawę, która uszczęśliwi miłośników espresso! Wyobraźcie sobie wzgórza pokryte dziką dżunglą i starożytnymi ruinami cywilizacji Inków. Pomiędzy nimi przepływa rzeka Urubamba,...
-
2023-02-28 11:58:15Coffea stenophylla, kawa z Sierra Leone. Roślina, która może uratować przemysł kawowy
Coffea stenophylla, kawa z Sierra Leone. Roślina, która może uratować przemysł kawowy Zapomniano o niej na wiele dekad. Coffea stenophylla popularna była na przełomie XIX i XX wieku, ale zupełnie zarzucono jej uprawę po wojnie domowej w Sierra Leone. Naukowcom udało się odnaleźć...
-
2023-02-20 12:06:02Batabatacha, japońska herbata z pianą. Jak przygotować?
Batabatacha, japońska herbata z pianą. Jak przygotować? Batabatacha, herbata post fermentowana, produkowana jest dzisiaj w Japonii, choć pochodzi z Chin. Do jej przyrządzenia przyda się batabatachasen, specjalna trzepaczka, nieco przypominająca chasen do matchy. Czym jest...
-
2023-02-15 11:48:24Gdzie w Europie uprawia się herbatę? Na Azorach działają dwie plantacje
Gdzie w Europie uprawia się herbatę? Na Azorach działają dwie plantacje Choć są niewielkie i produkują śladowe ilości suszu w skali świata, plantacje herbaty w Europie działają i mają się całkiem dobrze. Znajdują się na Azorach należących do Portugalii. Jak udało się...
-
2023-02-06 13:24:52Coffea canephora to nie tylko robusta. Czym różni się od kawy arabiki i skąd jej rosnąca popularność?
Coffea canephora to nie tylko robusta. Czym różni się od kawy arabiki i skąd jej rosnąca popularność? Robusta, conilon, ngada - to najbardziej znane rodzaje kaw z gatunku coffea canephora. Dzięki zmianom w uprawie i produkcji oraz wprowadzeniu standardów cuppingu dla tego...
-
2023-02-02 12:18:45Herbata na ból gardła, przeziębienie, grypę - czym się skutecznie leczyć?
Naturalne metody leczenia bólu gardła, przeziębienia czy grypy nie przynoszą natychmiastowych, spektakularnych efektów, ale doskonale wspierają proces leczenia i poprawiają komfort. Sprawdź, po jaką herbatkę sięgnąć, gdy boli gardło lub masz pierwsze objawy przeziębienia. ...
-
2023-02-01 13:03:49Kawa i herbata miesiąca - luty 2023
Nadszedł luty, a wraz z nim dużo nowości! Sprawdźcie co dla Was przygotowaliśmy! Podczas jednego z naszych cuppingów, znaleźliśmy perełkę, z którą chcielibyśmy się z Wami podzielić. Takim oto sposobem od początku lutego możecie spróbować ziaren z Zambii. Kawa trafiła do...
-
2023-01-24 11:13:12Jak stworzyć własną mieszankę herbacianą? Akcesoria i wskazówki, jak mieszać herbaty
Samodzielnie przygotowana mieszanka herbat pozwala na uzyskanie smaku i aromatu, który najbardziej nam odpowiada. Sprawdź, jakie składniki mogą przydać się do stworzenia własnej herbaty. Na początku nie trzeba kupować żadnych akcesoriów, wystarczy kilka przedmiotów, które...
-
2023-01-11 10:20:15Gdzie produkuje się czarną herbatę na świecie i czym różni się zależnie od pochodzenia?
Podczas gdy w jednych krajach uprawa krzewów na czarną herbatę jest standardem, inne dopiero przekonują się do tego rodzaju. W produkcji czarnej herbaty prym wiodą Chiny i Indie, ale trzeba pamiętać, że pochodzące z nich herbaty mogą znacznie się od siebie różnić. Z czego to...
-
2023-01-03 10:38:36Jak Japończycy fałszowali herbaty wysyłane do USA?
Choć Japonia kojarzy się z krajem honorowych ludzi o twardych zasadach, to w przypadku herbaty eksportowanej do USA w XIX wieku najwyraźniej nie obowiązywały żadne reguły. Wynikało to z chęci zysku na dziwnej modzie - amerykanie zakochali się w zielonej herbacie o niebieskawym...
-
2022-12-29 08:57:19Coffea canephora to nie tylko robusta. Czym różni się od kawy arabiki i skąd jej rosnąca popularność?
Robusta, conilon, ngada - to najbardziej znane rodzaje kaw z gatunku coffea canephora . Dzięki zmianom w uprawie i produkcji oraz wprowadzeniu standardów cuppingu dla tego gatunku, kawy powoli zyskują popularność na równi z arabiką. A w obliczu zmian klimatycznych niebawem te ziarna...
-
2023-01-03 08:09:23Kawa i herbata miesiąca - styczeń 2023
Nadszedł Nowy Rok, a wraz z nim nasza comiesięczna promocja na wyróżnioną kawę oraz herbatę. Tym razem przedstawiamy Wam Ethiopię Gora Kone oraz herbatę Alhambrę. Ziarna naszej nowej Ethiopii przyjechały z regionu Sidamo słynącego z kaw o pełnym i bogatym body oraz kwiatowych...
-
2022-12-22 11:20:01Jak kupować herbatę online i stacjonarnie? Prosty przewodnik, by cieszyć się smakiem i jakością
Wybór rodzaju herbaty to nie wszystko. Ważne też, by kupić ją w odpowiednim miejscu, bez względu na to, czy wybieramy sklep tradycyjny czy sklep online z herbatą. Sprawdź, jak kupować herbatę i na co trzeba zwrócić uwagę, by cieszyć się wspaniałym smakiem i aromatem naparu....
-
2022-12-19 11:25:20Herbata świąteczna. Przepisy na korzenne, aromatyczne herbaty z dodatkami
Świąteczna herbata już samym aromatem przywodzi na myśl święta - pachnie przyprawami korzennymi, najczęściej cynamonem i goździkami, pasuje do piernika i na rozgrzanie po długim spacerze. Wypróbuj nasze przepisy na herbatę świąteczną. Jaka herbata do przypraw korzennych?...
-
2022-12-06 14:35:20Piernik na herbacie z miodem i piernik wegański z herbatą
Piernik na herbacie z miodem i piernik wegański z herbatą. Przepisy na najlepsze ciasta Smak piernika bezsprzecznie kojarzy się z jesiennymi i zimowymi wieczorami. Doskonale komponuje się z czarną herbatą. A co, jeśli herbatę dodamy już do ciasta? Nadamy mu delikatności,...
-
2022-12-02 09:27:54Kawa i Herbata Grudnia 2022
W ostatnim miesiącu tego roku chcielibyśmy Wam zaprezentować jedną z naszych perełek z Ethiopii. Ziarna pochodzą z regionu Sidamo, który przez wiele lat był potęgą etiopskiej produkcji kawy. Pomimo tego, że w tym regionie znajduje się pełno spektakularnych kaw Ayla Bensa jest...
-
2022-11-30 08:34:22Matcha a zielona herbata liściasta - czym się różnią?
Każdy krzew, z którego ma powstać matcha, uprawiany jest pod matami chroniącymi roślinę przed słońcem. A ponieważ zmielone liście wypijamy w całości, razem z naparem, filiżanka matchy zawiera ok. 2 razy więcej kofeiny niż napar z liściastej zielonej herbaty. Czym jeszcze...
Dopisz się do newslettera
i zgarnij 20zł na zakupy!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
