- Strona główna /
- Blog
-
2021-10-25 15:08:23Antocyjany - co to jest? Jakie właściwości mają antocyjany, które owoce i warzywa zawierają ich najwięcej?
Fioletowy czy ciemnoczerwony kolor warzyw i owoców to nie jedyna zaleta istnienia antocyjanów. Właściwości dla zdrowia człowieka tych związków w jedzeniu są ogromne - działają m.in. na układ krwionośny, zapobiegają cukrzycy, poprawiają wzrok i odporność. Sprawdź, które owoce...
-
2021-10-25 14:46:45Kwiatowe dodatki do herbaty. Które warto łączyć z herbatą? Jak suszyć kwiaty?
Herbata z kwiatowym dodatkiem zyska zupełnie nowy aromat, a do tego może mieć właściwości lecznicze. Zobacz, po płatki których kwiatów warto sięgać. Jeśli masz możliwość zbieranie świeżych kwiatów, zobacz, jak je suszyć. Jak dodaje się kwiaty do herbaty?...
-
2021-10-18 11:57:01Czekolada do picia - przepisy na gorącą czekoladę na chłodne wieczory
Gorąca czekolada do picia to prawdziwe wybawienie w chłodne wieczory - rozgrzewa, poprawia nastrój i świetnie smakuje. Sprawdź, jak zrobić czekoladę do picia i jakie dodatki do niej pasują. Poznaj nasze przepisy na domową gorącą czekoladę, której przygotowanie jest bardzo proste....
-
2021-10-18 11:45:34Bubble tea - proste przepisy na domowy napój na bazie herbaty z kulkami tapioki
Domowa bubble tea na bazie ulubionej herbaty z kulkami tapioki, które aż proszą się, by je żuć. Do tego porcja owoców i białka pod postacią ulubionego mleka. Jak zrobić bubble tea w domu i jakie składniki są do tego potrzebne? Sprawdź nasze przepisy na bubble tea. Co to jest...
-
2021-10-11 12:34:45Pasteryzacja, tyndalizacja, kiszenie i inne metody konserwowania żywności w domu
Na czym polega pasteryzacja, a na czym tyndalizacja? Co można kisić, a co warto zamarynować? Sprawdź, jakie są domowe sposoby na konserwowanie żywności i czym różnią się od siebie. Smakiem lata możesz cieszyć się przez cały rok, jeśli odpowiednio przygotujesz ulubione owoce czy...
-
2021-10-11 12:45:56Jaki termos na herbatę i kawę? Plastikowy czy ze stali nierdzewnej?
Czym różnią się termosy plastikowe ze szklanym wkładem od termosów ze stali nierdzewnej? Jaki wybrać termos dla dziecka do szkoły, a jaki na wyprawę w górach? Sprawdź nasz przewodnik po termosach i wybierz najlepszy dla siebie - bez względu na to, czy wolisz kawę, czy herbatę....
-
2021-10-07 12:56:34Cappuccino a latte – różnice
Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Codziennie ludzie wypijają setki tysięcy litrów tego napoju. Od momentu jej odkrycia i rozpowszechnienia powstało mnóstwo sposobów przygotowywania i podawania naparu. Dzięki temu dziś mamy ogromny wybór napojów kawowych, z...
-
2021-10-07 11:56:54Arabica czy robusta - czym się różnią i którą wybrać?
Każdy miłośnik kawy chce, żeby sporządzany przez niego napar smakował jak najlepiej, dlatego przed zakupem konkretnego produktu warto się poważnie zastanowić. Rynek zdominowały dwa gatunki kaw, dlatego w niniejszym tekście pomożemy Ci zdecydować, który będzie lepszym wyborem:...
-
2021-10-04 08:57:43Jak zrobić naleśniki idealne? Przepisy na naleśniki tradycyjne, bez mleka, jajek, mąki
Jak zrobić naleśniki? Przepis tradycyjny Klasyczne naleśniki robi się bardzo łatwo i szybko. Samo ciasto jest bardzo sycące i kaloryczne, dlatego nie jest wskazanie jadanie ich zbyt często. Jednak z pewnością jest to pomysł na szybki i prosty obiad, zarówno na słodko, jak i z...
-
2021-10-04 08:46:23Herbatka bostońska - jakie gatunki wrzucono do morza w Boston Harbor?
W drugiej połowie XVIII wieku Amerykanie sprzeciwiali się polityce Wielkiej Brytanii dotyczącej spraw celnych i podatkowych związanych z importem herbaty. Wydarzenie z 16 grudnia 1773 roku przeszło do historii jako herbatka bostońska i stało się jednym z ważniejszych epizodów w drodze...
-
2021-09-29 13:57:56Które orzechy są najzdrowsze? Rodzaje i właściwości orzechów
Orzechy – właściwości odżywcze, kaloryczne i lecznicze Czy orzechy są zdrowe? Zdecydowanie tak, jednak w odpowiednich ilościach. Posiadają w składzie sporo cennych substancji, takich jak nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik, witaminy, fosfor, żelazo, magnez, wapń, potas,...
-
2021-09-29 13:34:45Która kasza jest najzdrowsza?
Najzdrowsze kasze, ich rodzaje i właściwości Wybór kasz na rynku spożywczym jest obecnie tak duży, że wyzwaniem może okazać się kupno tej, która najlepiej dostosowana jest do naszych potrzeb. Czym właściwie jest kasza? To nasiona zbóż, które nadają się do jedzenia i zarazem...
-
2021-09-27 11:45:34Aquafaba - co to jest i jak wykorzystać? Do czego nadaje się woda z fasoli i ciecierzycy?
Mniej kaloryczna od kurzego jajka, aquafaba na dodatek nie uczula i jest całkowicie wegańskim produktem. Odkryto ją niedawno, ale już zdążyła zrobić niemałą rewolucję. Ubita aquafaba zachowuje się jak białko z jajek, nadaje się do robienia bezy, musu, lodów itp. Wypróbuj nasze...
-
2021-09-27 11:24:57Tea Horse Road, czyli starożytny szlak herbaciano-konny. Którędy przebiegał?
Przez ponad 1000 lat handel między Chinami a Tybetem opierał się na wymianie koni za herbatę. Tak powstał Tea Horse Road, szlak, a właściwie sieć tras, łącząca prowincje po różnych stronach Himalajów. W wymianie herbaty i koni, ale także srebra, złota czy soli, brał udział...
-
2021-09-21 12:37:28Herbata po pakistańsku z mlekiem i kardamonem - przepisy na kadak chai i kashmiri chai
W Pakistanie tradycja picia herbaty jest bardzo silna. Podaje się ją od święta oraz w codziennych sytuacjach. Sprawdź, jak przyrządzić herbatę po pakistańsku na dwa sposoby - podstawową kadak chai oraz bardziej odświętną kashmiri chai. Jak uzyskać charakterystyczną piankę?...
-
2021-09-21 11:38:50Syrop do kawy - przepis na czekoladowy, waniliowy i karmelowy syrop idealny również do lodów, ciast i naleśników
Syrop do kawy można zrobić w domu i nie jest to wielka sztuka. Czekoladowy czy waniliowy syrop nie wymaga praktycznie żadnych umiejętności. Przy domowym karmelowym syropie do kawy potrzeba nieco ostrożności, ale przepis również nie należy do skomplikowanych. Zrób swój syrop do kawy i...
-
2021-09-13 15:28:59Jak zrobić czekoladę? Domowa wegańska czekolada z kakao, bez mleka w proszku, z dodatkami - przepisy
Wegańska domowa czekolada jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Wystarczą tylko trzy składniki, które znajdują się niemal w każdej kuchni. Sprawdź proste przepisy na czekoladę z kakao bez mleka w proszku, a nawet na mleczną czekoladę bez laktozy. Sprawdź, jak łatwo wzbogacić ją...
-
2021-09-13 15:16:55Napój energetyzujący z herbatą - przepisy. Do nauki, pracy umysłowej, na długą trasę samochodem
Zamiast chemicznych zamienników, sięgnij po naturalny, domowy napój energetyzujący na bazie zielonej herbaty. Przekonasz się, ile siły i smaku tkwi w naturze. Energetyk z herbatą sprawdzi się podczas nauki czy pracy umysłowej, gdy musimy wysilić szare komórki lub w trakcie długiej...
-
2021-09-06 10:53:22Sezon na warzywa. Kiedy kupować paprykę, dynię, ogórki, by były tanie i zdrowe?
Najlepsze są sezonowe warzywa, bogate w witaminy i minerały. Mają pełny smak, są soczyste, chrupiące. Sprawdź, kiedy jest sezon na poszczególne warzywa i dlaczego warto właśnie wtedy je kupować. Przekonaj się również, jakie właściwości mają poszczególne warzywa, które można...
-
2021-09-06 10:23:55Herbata w Ugandzie. Historia plantacji, które niemal zniszczono. Czy ugandyjska herbata jest dobra?
Pierwszą plantację założono na próbę na początku XX wieku w ogrodach botanicznych w Entebbe, stolicy kraju. Rośliny przyjęły się bardzo dobrze, dlatego już w latach 20. rozpoczęto komercyjną produkcję herbaty na masową skalę. Historia herbaty w Ugandzie W kolejnych...
Dopisz się do newslettera
i zgarnij 20zł na zakupy!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
