Świeżo Palona

Kawa Kawa Szamana - magiczne ziarenka waga 250g data palenia 2018-12-13

0
Kawa Szamana - magiczne ziarenka waga 250g data palenia 2018-12-13
Nowość
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
250g
data palenia:
2018-12-13
Wybierz rozmiar:
Cena:
22,90 PLN
27,90 PLN

Opis produktu

**** edycja 2018 ****

Na koniec roku przygotowaliśmy dla Was ciekawą mieszankę do espresso - Kawa Szamana magiczne ziarenka - zainspirowaną naszym komiksem o przygodach Szamana, który w przystępny sposób przedstawia historię kawy. W jej skład wchodzą 4 bardzo różne kawy, każda o innej metodzie obróbki, różnej odmianie, z różnych plantacji, a nawet krajów. Mimo tak odmiennej charakterystyki ich połączenie zdaje się być pełnym i daje bardzo ciekawe końcowe efekty w filiżance.

Zachęcamy do spróbowania mieszanki i jednocześnie obejrzenia komiksu na naszym Facebooku.

Skład mieszanki:

Ziarenka są mieszane przed prażeniem i palone razem:

  • Ethiopia Yirgacheffe - natural
  • Guatemala Huehuetenango - washed
  • Sumatra Mandheling - semiwashed
  • Brazylia Cerrado - pulped natural

Receptura

  • Metoda: ekspres ciśnieniowy podwójne espresso
  • Mielenie - 1,5*
  • Doza - 21 gramów
  • Uzysk - 42 ml
  • Czas parzenia - 23 s

*Skala młynka 1 – 11 ( gdzie 1 = mielenie pod espresso a 11 = french press)

Profil smaku (szczegółowo):

  • Moc: 3/5
  • Kwaskowatość: 0/5
  • Gorycz: 3/5
  • Równowaga: 1/5
  • Aromat: ciężki, węglowy, lekko słodkawy idący w żółte owoce (głównie morela)

Wrażenia smakowe:

Body ciężkie, w procesie stygnięcia kawa staje się płaska, aftertaste bardzo wytrawny. Całość zamyka się w ciemnych smakach, gorzkiej czekolady i mocno prażonych orzechów.

Smak:

  • gorąca: intensywny smak gorzkiej czekolady, dominująca gorycz, lekko słodkawe tło ale bez możliwości identyfikacji,
  • letnia: czekolada, orzechy,
  • chłodna: smak bez zmian,

Sposoby parzenia:

Oryginalnie skomponowana mieszanka dla wyższej klasy wielbicieli włoskiego espresso.

Gwarancja świeżości:

Proces palenia mieszanki Kawa Szamana - magiczne ziarenka ma miejsce w naszej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Brak opinii, możesz być pierwszą osobą, która oceni produkt!

Dodaj nową opinię



5 powodów dla których warto u nas kupować
Rabaty dla stałych klientów Świeżo Palona

Rabaty dla stałych klientów

Gwarantowana niska cena dostawy

Gwarantowana niska cena dostawy

Zapewniamy 24-godzinną dostawę

24-godzinna dostawa

Oferujemy rok na zwrot produktów

1 rok na darmowy zwrot

Sprzedajemy tylko oryginalne produkty

Oryginalne produkty