Array ( [id] => 823 [autor] => 4 [tytul] => Drożdżowe z owocami i kruszonką [tekst] =>

Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn). Dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztopione masło. Wyrobić ciasto odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką aż podwoi objętość (około 1,5 godziny). Żeby przygotować kruszonkę należy wymieszać mąkę z cukrem, zalać gorącym i roztopionym masłem. Dobrze połączyć i uformować kruszonkę. Blachę o wymiarach 40 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć na nią wyrośnięte ciasto. Ułożyć obok siebie połówki śliwek (stroną rozciętą do góry), posypać kruszonką i odstawić (ponownie pod przykryciem) w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 40 - 60 minut). Piec w temperaturze 180°C przez około 40 minut.

Przepis inspirowany recepturą ze strony Moje Wypieki.

[data] => 2019-08-11 11:23:16 [jezyk] => 1 [wordpress] => 0 [url] => drozdzowe-owocami-kruszonka [id_sklepu] => 4 [widoczny] => 1 [skladniki] =>

Ciasto:

• 32 g drożdży świeżych lub 16 g drożdży suchych
• 1 szklanka letniego mleka (250 ml)
• pół szklanki cukru
• szczypta soli
• 80 g masła roztopionego i przestudzonego
• 1 jajko
• 2 żółtka
• 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej (480 g)
• 1 kg śliwek węgierek przepołowionych i odpestkowanych (lub innych owoców) mogą być mrożone

Kruszonka:

• 180 g mąki pszennej
• 100 g cukru
• 125 g roztopionego masła

[id_blog_autorzy] => 2 [autor_fotki] => [foto_id] => 11897 [desc] => Drożdżowe , drożdżowego, drożdżowemu, o drożdżowym dzisiaj właśnie. Sezon świeżych owoców zachęca, a wręcz zaprasza do podziałania w kuchni. Przepis bajecznie prosty. Nie miałam świeżych drożdży, z suszonymi było jeszcze sprawniej. Po upieczeniu chętne do degustacji łapki przetransportowały kawaleczki do głodnych buziek, co uwiecznione zostało na zdjęciu. [keywords] => drozdzowe,owocesezonowe,zesliwkami,palcelizac,ciastozkruszonkam,prostyprzepis,ciastozowocami,drozdzowezowocami,pyszne,mojsmak,przepis [opis] => Drożdżowe, drożdżowego, drożdżowemu, o drożdżowym dzisiaj właśnie. Sezon świeżych owoców zachęca, a wręcz zaprasza do podziałania w kuchni. Przepis bajecznie prosty. Nie miałam świeżych drożdży, z suszonymi było jeszcze sprawniej. Po upieczeniu chętne do degustacji łapki przetransportowały kawałeczki do głodnych buziek, co uwiecznione zostało na zdjęciu. [title] => Drożdżowe z owocami i kruszonką [tagi] => Array ( [0] => Array ( [nazwa] => przepis [nazwa_url] => przepis ) [1] => Array ( [nazwa] => drozdzowe [nazwa_url] => drozdzowe ) [2] => Array ( [nazwa] => owocesezonowe [nazwa_url] => owocesezonowe ) [3] => Array ( [nazwa] => zesliwkami [nazwa_url] => zesliwkami ) [4] => Array ( [nazwa] => palcelizac [nazwa_url] => palcelizac ) [5] => Array ( [nazwa] => ciastozkruszonkam [nazwa_url] => ciastozkruszonkam ) [6] => Array ( [nazwa] => prostyprzepis [nazwa_url] => prostyprzepis ) [7] => Array ( [nazwa] => ciastozowocami [nazwa_url] => ciastozowocami ) [8] => Array ( [nazwa] => drozdzowezowocami [nazwa_url] => drozdzowezowocami ) [9] => Array ( [nazwa] => pyszne [nazwa_url] => pyszne ) [10] => Array ( [nazwa] => mojsmak [nazwa_url] => mojsmak ) ) [skladniki_array] => Array ( [0] => Ciasto: [1] => 32 g drożdży świeżych lub 16 g drożdży suchych [2] => 1 szklanka letniego mleka (250 ml) [3] => pół szklanki cukru [4] => szczypta soli [5] => 80 g masła roztopionego i przestudzonego [6] => 1 jajko [7] => 2 żółtka [8] => 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej (480 g) [9] => 1 kg śliwek węgierek przepołowionych i odpestkowanych (lub innych owoców) mogą być mrożone [10] => Kruszonka: [11] => 180 g mąki pszennej [12] => 100 g cukru [13] => 125 g roztopionego masła ) [recipe] => Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn). Dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztopione masło. Wyrobić ciasto odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką aż podwoi objętość (około 1,5 godziny). Żeby przygotować kruszonkę należy wymieszać mąkę z cukrem, zalać gorącym i roztopionym masłem. Dobrze połączyć i uformować kruszonkę. Blachę o wymiarach 40 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć na nią wyrośnięte ciasto. Ułożyć obok siebie połówki śliwek (stroną rozciętą do góry), posypać kruszonką i odstawić (ponownie pod przykryciem) w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 40 - 60 minut). Piec w temperaturze 180°C przez około 40 minut.
Przepis inspirowany recepturą ze strony Moje Wypieki.
) 1