Poznajcie kawę i herbatę miesiąca MARZEC! Pixel Fruity Espresso Colombia San Javier oraz Herbatka owocowa Wiosenne Przebudzenie 20% taniej przez cały miesiąc!
Odkryj niezwykły świat kawy Arabica, jednego z najbardziej cenionych gatunków na globie. Kawa Arabica 100% wyróżnia się delikatnym smakiem, bogatym aromatem i niższą zawartością kofeiny w porównaniu do Robusty. Ziarna tej kawy, uprawiane w różnych zakątkach świata, oferują unikalne cechy smakowe, które zadowolą nawet najbardziej wymagających koneserów.
Historia kawy Arabica jest fascynująca i sięga setek lat wstecz. Jej korzenie prowadzą do Etiopii, gdzie dziko rosnące krzewy kawowe odkrywali lokalni pasterze. Z czasem kawa zaczęła być uprawiana w Arabii, a pierwsze wzmianki o jej uprawie pojawiły się już w XV wieku. Dzięki swojej popularności szybko rozprzestrzeniła się na inne regiony, w tym do Ameryki Łacińskiej, gdzie stała się masowo produkowana. W XVIII wieku kawa Arabica trafiła do Brazylii, która obecnie jest jednym z największych producentów tego gatunku. Dziś uprawia się ją głównie w krajach o sprzyjających warunkach klimatycznych, takich jak Brazylia, Kolumbia, Gwatemala i Etiopia.
Kawa Arabica występuje w wielu odmianach, każda z unikalnym smakiem i aromatem. Typica to klasyczna odmiana znana z delikatnego smaku i wysokiej jakości. Bourbon charakteryzuje się słodkimi nutami owocowymi i czekoladowymi, a Caturra oferuje wyższą kwasowość i intensywniejszy smak. Catuai, będąca mieszanką Typiki i Mundo Novo, jest znana z odporności na choroby i pełnego smaku. Geisha, z kolei, to wyjątkowa odmiana o intensywnych aromatach kwiatowych i owocowych, ceniona na całym świecie.
Bogaty profil smakowy kawy Arabica sprawia, że każda filiżanka to nowe doświadczenie. W zależności od regionu uprawy można odkryć nuty owocowe, takie jak cytrusowe, jagodowe czy tropikalne, a także głębokie smaki czekolady i kakao, szczególnie w kawach z Ameryki Łacińskiej. Niektóre odmiany oferują delikatne kwiatowe aromaty, jak jaśmin czy bergamotka, oraz nuty orzechowe, często spotykane w kawach z Brazylii i Kolumbii.
Aby wydobyć najlepsze smaki z kawy Arabica 100%, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów parzenia. Ziarna powinny być mielone tuż przed parzeniem, aby zachować świeżość i aromat, a grubość mielenia dostosowana do metody parzenia. Optymalna temperatura wody to około 90-95°C, a czas parzenia powinien być dostosowany do wybranej metody, na przykład 25-30 sekund dla espresso.
Przechowywanie kawy Arabica również ma znaczenie dla zachowania jej jakości. Ziarna powinny być trzymane w szczelnych pojemnikach, w chłodnym i ciemnym miejscu, aby uniknąć długotrwałego kontaktu z powietrzem, co może wpłynąć na ich świeżość. Kawa Arabica jest często preferowana przez koneserów ze względu na swoje walory smakowe i aromatyczne. Bogactwo smaków, niska zawartość kofeiny i wysoka jakość sprawiają, że kawa Arabica 100% to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie wyjątkowy smak. Nasza oferta obejmuje szeroki asortyment kaw z różnych regionów świata, pozwalając odkrywać nowe smaki i aromaty. Niezależnie od tego, czy preferujesz delikatne nuty owocowe, czy intensywne akcenty czekoladowe, nasza oferta z pewnością spełni Twoje oczekiwania!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.