Świeżo Palona

Kawa Ethiopia Yirgacheffe Suke Afursa Grade 1 waga 250g mielenie przelewowy / drip / Chemex

0
Symbol produktu:
EYSAG1PDCh
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
250 g
data palenia:
2021-01-12
st. palenia:
jasny
przeznaczenie:
metody przelewowe
Punktacja:
86,5 pkt.
mielenie:
przelewowy / drip / Chemex
Wybierz:
Cena:
43,90 PLN

Opis produktu

Tym razem mamy przyjemność zaprezentować ziarna z Suke Afursa Washing Station, która znajduje się w regionie Yirgacheffe. Swoje plony dostarcza tam około 950 mniejszych plantatorów z okolicy, a na miejscu w szczycie sezonu pracuje do 400 osób.

Cechą wyróżniającą to miejsce jest sposób dbania o jakość gleby. Aby wyprodukować nawóz na nadchodzący sezon, kompostuje się kawową pulpę. Wszystko w ramach zasady zero waste.

Ponieważ tegoroczne zbiory były niższe w porównaniu z latami ubiegłymi ze względu na dłuższą porę deszczową, większą uwagę poświęcono przygotowaniu ziaren do palenia. Efekt? Jeszcze wyższa jakość w porównaniu do lat ubiegłych!

Smak:

Jeśli lubisz aromaty kwiatowe, kawa Ethiopia Yirgacheffe Suke Afursa Washing Station Grade 1 jest właśnie dla Ciebie. Przeplata ona właśnie nuty kwiatowe z czarną herbatą, jaśminem oraz białym pieprzem. Całość daje bardzo przyjemne, zbalansowane body, które zadowoli nawet najbardziej wybrednych kawoszy.

Profil smaku (szczegółowo):

  • Kwasowość: 7/10
  • Body: 8/10
  • Smak: 9/10

Sposoby parzenia:

Ethiopia Yirgacheffe Suke Afursa Washing Station Grade 1 została wypalona z myślą o metodach przelewowych, takich hak drap czy chemex. Będzie też świetnie smakować zaparzona w AeroPressie, French Pressie czy Delter Coffee Press.

Jeśli lubisz cold brew, polecamy przygotować go na bazie tych ziaren - smak Cię zaskoczy!

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Etiopia
  • Region: Yirgacheffe
  • Washing Station: Suke Afursa Washing Station
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Heirloom
  • Jakość: Yirgacheffe Grade 1
  • Ocena: 86,5 (TSP Q-Arabica Grader)
  • Zbiór: ręczny, listopad 2019 - luty 2020
  • Wysokość upraw: 1850 m n.p.m.
  • Metoda obróbki: fully washed
  • Gleba: czerwona, brunatna
  • Nawodnienie: naturalne
  • Stopień palenia: jasny
  • Przeznaczenie: filtr
  • Smak: kwiatowy, czarne herbata, jaśmin, biały pieprz

Gwarancja świeżości:

Kawa Ethiopia Yirgacheffe Suke Afursa Washing Station Grade 1 wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Opakowanie:

Kawę pakujemy w torebki jednowarstwowe, które w 100% podlegają powtórnemu przetworzeniu. Po zużyciu lub przesypaniu kawy torebkę możesz wrzucić do żółtego worka na "plastik".

Informacje dodatkowe:

Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g.

Niestety ten produkt nie ma jeszcze żadnej opinii. Możesz to zmienić i zostać pierwszą osobą, która go oceni!
W ramach podziękowania wyświetlimy ci kod na 5% rabatu na zamówienie.

Dodaj nową opinię


5 powodów dla których warto u nas kupować