Kawiarki Bialetti do kawy

Kawiarki Bialetti — klasyka włoskiego espresso od 1933 roku

Bialetti to marka, która wynalazła kawiarkę. Model Moka Express z 1933 roku do dziś parzy kawę w milionach domów — mocną, aromatyczną, bez ekspresu ciśnieniowego i bez zajmowania pół blatu. W tej kategorii znajdziesz aktualne, oryginalne modele Bialetti: aluminiowe na gaz i stalowe na indukcję.

Jak wybrać kawiarkę Bialetti?

Wybór sprowadza się do dwóch pytań: na jakiej płycie parzysz i ile filiżanek potrzebujesz.

• Masz gaz lub płytę elektryczną? Wybierz klasyczną, aluminiową Moka Express (lub kolorową Moka Express Color).
• Masz indukcję? Potrzebujesz modelu stalowego: New Moka Induction (klasyczny kształt moki) albo New Venus (smukła, elegancka stal). Aluminiowa Moka Express na indukcji nie zadziała.

Aktualne modele Bialetti

Jaką pojemność wybrać?

Pojemność podajemy w „tz" (filiżankach espresso ok. 40 ml). To małe filiżanki, nie duże kubki — jeśli pijesz kawę w kubku, jedna porcja to ok. 2–3 tz.

• 1–2 tz — dla jednej osoby
• 3–4 tz — dla pary
• 6 tz — dla rodziny lub biura
• 9–10 tz — gdy parzysz dla gości

Aluminium czy stal?

Aluminium (Moka Express) — lżejsze, tańsze, klasyczny smak i wygląd; działa na gazie i płycie elektrycznej. Stal nierdzewna (New Venus, New Moka Induction) — trwalsza, elegancka, i jako jedyna działa na indukcji. Jeśli kiedykolwiek przeprowadzisz się do kuchni z indukcją, stal będzie uniwersalnym wyborem.

Szukasz starszego modelu Bialetti?

Część kultowych modeli Bialetti wycofał z produkcji. Jeśli szukasz:

• kolorowej (Rainbow, Fiammetta, Dama, Happy) → sprawdź Moka Express Color
• Kitty na indukcję → jej odpowiednikiem jest New Moka Induction
• Musy lub Class (stal) → zobacz New Venus
• Mukki do cappuccino → Bialetti jej już nie produkuje; spienisz mleko spieniaczem Tuttocrema

Najczęstsze pytania

Poradniki: Historia Bialetti · Ile kawy wsypać do kawiarki · Jak myć kawiarkę · Którą kawiarkę wybrać