Filiżanki, czarki i kubki - oryginalne i nietuzinkowe

Filiżanki, czarki i kubki

Naczynie zmienia odbiór kawy i herbaty bardziej, niż się wydaje: espresso w zbyt dużej filiżance szybko stygnie, a cappuccino w małej nie ma miejsca na piankę. W tym dziale są porcelanowe filiżanki do kawy, czarki do herbaty i matchy, kubki ceramiczne oraz kubki termiczne i termosy na wynos.

Co wybrać

Filiżanki

Filiżanki EPIC z grubej porcelany są w czterech pojemnościach (70, 150, 230 i 360 ml) i kilku intensywnych kolorach, więc łatwo skompletować zestaw do różnych kaw. Filiżanki Laura Ashley z porcelany New Bone China mają wzory w kolorze indygo, które można łączyć. Grube ścianki dłużej trzymają ciepło – filiżankę warto przed kawą ogrzać.

Kubki ceramiczne

Kubki włoskiej marki Tognana mają od 300 do 500 ml: porcelanowe z reliefem (Fontebasso Relief), z porcelany New Bone China (Rice), kolorowe Vietri i Maui oraz kamionkowe Tiwi. Większość można myć w zmywarce i używać w mikrofalówce.

Kubki termiczne i termosy

Szczelne kubki Kambukka Etna i Olympus (300 i 500 ml) utrzymują ciepło do 5 lub 9 godzin, a pokrywkę można rozebrać do mycia. MiiR 360 Traveler ma pokrywkę, z której pije się z każdej strony, a Klausberg – pokrywkę click-clack i silikonową opaskę. Na spotkania jest termos konferencyjny Klausberg 2 l.

Najczęstsze pytania

Jaka filiżanka do espresso, a jaka do cappuccino?
Do espresso 70–90 ml, najlepiej z grubej porcelany, która trzyma ciepło. Do cappuccino i flat white 150–230 ml, do latte 300–360 ml lub kubek.

Czy kubek termiczny można myć w zmywarce?
Zwykle tylko pokrywkę. Korpusy kubków Kambukka i MiiR zaleca się myć ręcznie – szczegóły są w opisie każdego kubka.

Jak długo kubek termiczny trzyma ciepło?
Zależy od pojemności i modelu: Kambukka 300 ml do 5 godzin, 500 ml do 9 godzin. Najdłużej, gdy kubek przed nalaniem napoju nagrzeje się wrzątkiem.

Czym różni się czarka od filiżanki?
Czarka nie ma ucha i jest mniejsza – służy do herbaty parzonej krótko i kilkakrotnie oraz do matchy.