POZNAJ SMAKI JESIENI! Przez cały miesiąc Kawa Jesienne Espresso Decaf Ethiopia Sidamo Washed oraz Herbata Pomarańczowa Bergamotka 20% taniej!
Matchawan Yuro to unikatowe naczynie wykonane ręcznie na kole garncarskim z szarej gliny z dodatkiem szamotu, pokryte szkliwem z glazury wykonanym zgodnie z japońską tradycją. Wyprodukowane w limitowanej serii KOOE dla MOYA przez krakowskie studio ceramiki KOOE, te matchawany charakteryzują się nie tylko estetycznymi formami, lecz także wyjątkową wytrzymałością dzięki wypałowi w wysokiej temperaturze. Każdy z nich jest unikatowym rękodziełem, co oznacza, że jego wygląd i rozmiar mogą nieznacznie różnić się od prezentowanego na zdjęciu.
Matchawan jest nie tylko tradycyjnym narzędziem wykorzystywanym w japońskiej ceremonii herbacianej, ale również najbardziej ergonomicznym naczyniem do picia matchy. Idealnie nadaje się do ubijania matchy bambusową miotełką, znaną jako chasen. Dzięki pionowym ściankom i szerokiemu dnu łatwo i wygodnie można "utrzepywać" matchę w wodzie, szybko uzyskując warstwę pianki na powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody podczas przygotowywania matchy nie powinna przekraczać 80°C, aby zachować jej właściwości smakowe i aromatyczne.
Ważne:
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.