Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł.
Frabosk – Włoskie Ubijaki do Mleka i Akcesoria Kawowe od 1930
Ponad 90 lat włoskiej tradycji metalurgicznej. Od 1930 roku firma dostarcza solidne ręczne spieniacze do mleka, dzbanki i akcesoria, dzięki którym błyskawicznie przygotujesz w domu idealne cappuccino.
Produkty marki Frabosk
zobacz produkt
wybierz wariant
Wybierz pojemność
Frabosk Combat spieniacz do mleka 3tz 300 ml
zobacz produkt
Wybierz rozmiar
Frabosk Nakładka indukcyjna 14
zobacz produkt
Frabosk Nakładka indukcyjna 22
wybierz wariant
Wybierz rozmiar
Frabosk Nakładka indukcyjna 12
Frabosk – Włoskie Ubijaki do Mleka i Akcesoria Kawowe od 1930
Historia i Geneza
W 1930 roku w Lumezzane – małym mieście w prowincji Brescia, w sercu Lombardii, które od wieków słynie z tradycji obróbki metali – trzej bracia z rodziny Ghidini i ich wspólnik Bosco założyli warsztat pod nazwą „Fratelli Ghidini Bosco". Początkowy profil działalności obejmował wyrób elementów mosiężnych: klamek, okuć, drobnych części przemysłowych. Lumezzane nie bez powodu stało się miejscem narodzin tej firmy – region ten, liczący dziś ok. 23 000 mieszkańców, koncentruje jedną z najgęstszych sieci małych i średnich zakładów metalurgicznych we Włoszech, produkujących rocznie ponad 40% wszystkich włoskich artykułów metalowych dla gospodarstw domowych.
Po II wojnie światowej firma przeszła strategiczną transformację: porzuciła mosiądz na rzecz stali nierdzewnej – materiału, który rewolucjonizował wówczas wyposażenie europejskich kuchni. Ta decyzja okazała się przełomowa. Stal nierdzewna oferowała trwałość, higienę i estetykę niedostępną dla aluminium czy mosiądzu. Skrócona nazwa firmy – Frabosk – powstała jako naturalne połączenie członu „Fra" (od „Fratelli", czyli bracia) i „bosk" (od nazwiska Bosco), i z czasem stała się rozpoznawalnym znakiem jakości na europejskim rynku artykułów kuchennych.
21 stycznia 1974 roku firma przyjęła obecną formę prawną – Frabosk Casalinghi S.A.S. di Frabosk Europe Srl, z siedzibą przy Via Massimo D'Azeglio 61 w Lumezzane (numer rejestracyjny BS82207). Lata 70. i 80. przyniosły dynamiczny rozwój eksportu: produkty Frabosk trafiły do Niemiec, Francji, Beneluksu i Polski. W 2009 roku firma odnotowała obroty na poziomie 13 milionów euro, utrzymując pozycję liczącego się gracza na europejskim rynku akcesoriów kuchennych ze stali nierdzewnej.
Dziś Frabosk prowadzi działalność w 2 zakładach produkcyjnych w Lumezzane. Flagowa kolekcja Brillanti idee in cucina (pol. „Błyskotliwe pomysły w kuchni") to wizytówka marki – seria zaprojektowana z myślą o połączeniu funkcjonalności z estetyką wypolerowanej stali nierdzewnej 18/10. Wśród produktów oferowanych w Polsce przez świeżopalona.pl szczególną popularnością cieszą się ręczne ubijaki do mleka serii Combat i Limpido – pozwalające w 20–30 sekund przygotować pianę cappuccino bez elektrycznych spieniaczek.
Filozofia i Wartości
Stal Nierdzewna 18/10 – Bez Kompromisów
Frabosk specjalizuje się wyłącznie w stali nierdzewnej 18/10 (18% chromu, 10% niklu) – stopie wybranym ze względu na odporność na korozję, łatwość czyszczenia i neutralność smakową. To ten sam gatunek stali, co w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych. Produkty Frabosk objęte są gwarancją producenta – 1 rok na ubijaki i akcesoria, 2 lata na naczynia do gotowania.
Made in Italy – Lumezzane
Wszystkie produkty Frabosk wytwarzane są w 2 zakładach w Lumezzane (Brescia, Lombardia) – regionie z ponad 500-letnią tradycją obróbki metali. Marka nigdy nie przeniosła produkcji do Azji, co odróżnia ją od wielu europejskich konkurentów. Do Polski dostarczane są w oryginalnych opakowaniach z dołączoną polską instrukcją obsługi.
Funkcjonalność i Badania
Frabosk stale inwestuje w badania i rozwój nowych produktów – najlepszym dowodem jest kolekcja Brillanti idee in cucina, prezentowana regularnie na targach artykułów gospodarstwa domowego. Ubijak Limpido to efekt najnowszych prac projektowych firmy – w 100% zaprojektowany i wyprodukowany we Włoszech, z myślą o maksymalnej prostocie obsługi przy parzeniu kawy do espresso.
Produkty Frabosk
Frabosk Combat – Ręczny Ubijak do Mleka (pojemność 1, 3 lub 6 filiżanek)
Flagowy model ręcznego ubijaka do mleka Frabosk, dostępny w 3 rozmiarach: 1 filiżanka, 3 filiżanki (pojemność 300 ml) i 6 filiżanek (pojemność 600 ml). Wykonany ze stali nierdzewnej 18/0 (ferromagnetyczna, odporna na korozję). Zasada działania: wlać mleko do ok. 1/3 pojemności naczynia, podgrzać do temperatury ok. 60–65°C (nie gotować!), a następnie przez 20–30 sekund pompować sitkiem w górę i w dół – efektem jest sztywna, kremowa pianka idealna do cappuccino lub latte macchiato.
Model 6-filiżankowy (600 ml) przystosowany jest do płyt indukcyjnych; modele 1 tz i 3 tz przeznaczone są na kuchenki gazowe i elektryczne. Combat sprawdza się też doskonale z napojami roślinnymi: mlekiem owsianym, sojowym i migdałowym. Gwarancja producenta: 1 rok. Do ubijaka polecamy filiżanki do cappuccino lub kubki ceramiczne o pojemności 150–250 ml.
Frabosk Limpido – Nowa Generacja Ubijaka (średnica 8 cm / 3 filiżanki)
Najnowszy produkt Frabosk z serii akcesoriów do kawy, w 100% zaprojektowany i wyprodukowany we Włoszech. Limpido (wł. „przejrzysty, czysty") to uproszczona, minimalistyczna wersja ręcznego ubijaka – naczynie o średnicy 8 cm, przeznaczone do przygotowania pianki na 3 filiżanki cappuccino. Stal nierdzewna 18/10 w wypolerowanym wykończeniu, lekka konstrukcja ułatwiająca codzienny rytuał kawowy. Dedykowany do przygotowania kawy z kawy ziarnistej mielonej na miejscu.
Frabosk Regina – Ubijak Stalowy i Plastikowy
Model Regina dostępny jest w dwóch wersjach: ze stali nierdzewnej 18/10 oraz w wersji z plastikową obudową – lżejszej i tańszej, skierowanej do użytkowników szukających bardziej budżetowego rozwiązania. Oba warianty realizują tę samą funkcję: ręczne spienianie mleka za pomocą sitka tłokowego. Regina to popularny wybór jako element zestawu prezentowego razem z filiżankami do espresso lub czarkami do kawy.
Frabosk Milano i Roma – Ubijaki na Indukcję
Seria Milano i Roma to modele ręcznych ubijako-spieniaczy przeznaczone do użytkowania na kuchenkach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych. Wykonane ze stali nierdzewnej 18/10, wchodzą w skład prestiżowej kolekcji Brillanti idee in cucina. Milano i Roma łączą funkcjonalność ubijaka z estetyką naczynia do podgrzewania mleka – można je postawić bezpośrednio na kuchence, podgrzać mleko, a następnie spienić sitkiem bez przekładania do innego naczynia. Idealne do przygotowania cappuccino, latte oraz gorącej czekolady z kawą do przelewu jako bazą napoju.
Jakość i Gwarancje
Wszystkie ubijaki Frabosk wykonane są ze stali nierdzewnej 18/10 (górna klasa) lub 18/0 (model Combat, umożliwiający pracę na indukcji w wersji 6-filiżankowej). Stal 18/10 zawiera 18% chromu i 10% niklu, co zapewnia pełną odporność na korozję, neutralność smakową i łatwość czyszczenia w zmywarce. Gatunek 18/0, choć pozbawiony niklu, jest ferromagnetyczny – niezbędny warunek dla kompatybilności z płytami indukcyjnymi.
Frabosk objął produkty gwarancją producenta na 1 rok (ubijaki i akcesoria kawowe) oraz 2 lata (naczynia kuchenne). Produkty dystrybuowane w Polsce przez świeżopalona.pl dostarczane są w oryginalnych włoskich opakowaniach wraz z polską instrukcją obsługi. Producent działa z siedzibą przy Via Massimo D'Azeglio 61, 25067 Lumezzane S.A. (Brescia), zarejestrowany pod numerem BS82207.
Frabosk plasuje się w tym samym segmencie rynkowym co Lagostina i Alessi, jednak koncentruje się na funkcjonalnych artykułach do przyrządzania kawy i cappuccino w przystępnych cenach, bez rezygnacji z jakości stali nierdzewnej Made in Italy.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
© Świeżo Palona ® — Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
