Slowpresso 2.0 to ceramiczny zestaw do parzenia dobrej i mocnej kawy. Od swojej pierwotnej wersji różni się smuklejszym kształtem dzbanka, lepiej lejącym dzióbkiem, równiejszym dripperem i większą pokrywką. Oznacza to jeszcze większe bogactwo smaków i wygodniejsze zaparzanie. Ulepszone zostały także wykończenie i napisy.
Slowpresso, jak sama nazwa wskazuje "slow" tzn wolno, nakazuje nam zwolnić i zaparzyć kawę inaczej, wręcz rewolucyjnie, wydłużając proces ekstrakcji i łamiąc dotychczasowe zasady parzenia kawy alternatywnej. Ze Slowpresso czeka Cię zmiana. Zmiana czasu ekstrakcji, proporcji, dozy, zmiana samego rytuału parzenia kawy, a co za tym idzie rozszerzenie smakowych doznań i poznanie jeszcze nie zagłębionej metody slowpresso.
Skład zestawu:
Z Slowpresso zaryzykowałem, ponieważ kupiłem w ciemno wersję ręcznie malowaną z serii Bambusy. Do tej pory używałem kawiarki Bialetti, tureckiego tygla oraz frenchpressa. Po rozpoczęciu przygody z Slowpresso reszta została odstawiona na bok. W Slowpresso wydobycie aromatu oraz mocy bije na głowę - szyję powyższe zaparzacze. Budowa oraz użytkowanie jest dziecinnie proste - nie wspominając o myciu. Polecam, zwłaszcza wersję ręcznie malowaną. Dodam, że w razie stłuczenia - Slowpresso jest z wytrzymałej ceramiki - którejś z części zestawu jest możliwość dokupienia. 5 punktów to na prawdę za mało by móc ocenić Slowpresso.
Kawa wspaniała. Mocna, gęsta, stawia na nogi. Z kawy, którą używałam od lat wyciągnęła nowe smaki. Polecam!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.