Idealne aromaty na lipcowe upały! Przez cały miesiąc Pixel Fruity Espresso Ethiopia Yirgacheffe Halo Beriti Natural oraz Cascara Colombia Huila Geisha Washed suszone owoce kawowca 20% taniej!
W dzisiejszych czasach, gdy troska o zdrowie i dobre samopoczucie jest na pierwszym miejscu, coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co spożywa. Herbaty o różnorodnych smakach i właściwościach cieszą się ogromną popularnością. Ale co się dzieje, gdy dodamy do nich szczyptę...
Cześć! Wiesz co jest świetne w aloesie? Jest to nie tylko ozdoba parapetu w naszym domu, ale również roślina, którą możesz użyć w swojej kuchni! Dzisiaj przygotowaliśmy dla Ciebie krótki poradnik, jak zrobić pyszną herbatę z aloesem, która nie tylko smakuje świetnie, ale...
Bawarka, choć nie jest najpopularniejszym stylem picia herbaty , nadal posiada wielu fanów. Dzisiaj dowiesz się czym jest bawarka, skąd pochodzi, na co pomaga i czy jest zdrowa, a także jak ją przygotować. CZYM JEST HERBATA BAWARKA I SKĄD POCHODZI? Bawarka...
Filiżanka wypita w trakcie posiłku może mieć niekorzystne działanie, ale jeśli sięgniemy po nią po jedzeniu, przyniesie nam wiele dobrego. Dzisiaj dowiesz się kiedy pić herbatę oraz po jaką sięgać rano, w ciągu dnia, a po jaką wieczorem. PICIE HERBATY A POSIŁKI...
Wracamy do herbacianych tematów i zabieramy Cię w podróż do Japonii! Czytając nasz dzisiejszy mailing dowiesz się czym batabatacha i jak ją przygotować. CZYM JEST HERBATA BATABATACHA? Batabatacha to odmiana herbaty bancha, która poddawana jest fermentacji. Ten...
Opowiemy o czarnej herbacie - dowiesz się dlaczego jest czarna, gdzie się ją uprawia i jak herbata z różnych krajów różni się od siebie smakiem. Tym razem zamiast kubka kawy proponujemy Ci przygotowanie sobie aromatycznej herbaty. Gotowy/a? To zaczynamy! CZYM JEST...
Chwilowo porzucamy kawowy temat, żeby opowiedzieć Wam trochę o popularnym ostatnio napoju - kombuchy. Czym jest grzybek herbaciany? Jakie ma właściwości? Jak przygotować własną kombuchę?Przeczytajcie do końca, a poznacie odpowiedzi na pytania. CZYM JEST KOMBUCHA? Brzmi...
Dowiedzieliście się już wiele o regionach kawowych z całego świata. Tym razem nadeszła pora na bardziej herbaciany temat. Chciałabym Wam przedstawić krótką historię herbaty. A więc, do dzieła! Choć wydaje się, że herbata nadaje się wyłącznie do picia, jeszcze 1500 lat...
Dzisiaj przyszła kolej na japońską sproszkowaną herbatę - matchę. Ten niepozorny zielony proszek posiada wiele cennych właściwości i zastosowań. Jeśli jesteście ich ciekawi, zapraszam do lektury. CZYM JEST I SKĄD POCHODZI MATCHA? Pochodząca z Chin matcha...
CZYM JEST IMBIR? Popularna bylina naturalnie rośnie w Azji południowo-wschodniej, w Indiach i części Chin. Imbir przeniesiono również na teren wysp Oceanii, północnej Australii, Korei, Madagaskaru, część Afryki, Ameryki Środkowej, Florydy i Hawajów. Na świecie...
Smakosze herbat dzielą się na tych, którzy uważają, że zbrodnią jest dodawanie do naparu herbacianego jakiegokolwiek dodatku i na tych, którzy lubią eksperymentować z dodatkami. Jedni i drudzy mają sporo racji. Faktycznie, niektóre, szczególnie delikatne herbaty, mogą dużo...
Czy wiesz, że filiżanka herbaty może kryć w sobie sekret długowieczności i witalności? Mówimy tutaj o Sencha , które nie tylko kusi podniebienie swoim delikatnym smakiem, ale również kryje w sobie bogactwo zdrowotnych właściwości, cenionych od wieków w kulturze Dalekiego...
Herbaty dzielimy według koloru, który wynika ze sposobu przygotowania suszu. Różne procesy, jakim są poddawane liście powodują, że poszczególne rodzaje herbat mają nie tylko różny kolor, smak czy zapach, ale także (a może przede wszystkim) właściwości. Warto pamiętać, że...
Mówi się, że już jedna filiżanka herbaty działa jednocześnie pobudzająco i relaksująco, a dodatkowo wspomaga pracę organizmu. Co kryje w sobie herbaciany susz? Co jest w składzie herbaty i jak to naprawdę na nas działa? Kofeina, czyli teina Znana z kawy kofeina...
Każdy z nas wie, że poranek bez kawy to jak dzik bez ziemniaka. Nieważne w jakiej formie: szybkie espresso, elegancka mała czarna, cieplutka kapuczina czy bezkonkurencyjna pumpkin spice latte. Wszystko zawdzięczamy tej kawie, a czy ktoś pomyślał o głównym bohaterze całego...
Zapewne nie raz słyszałeś o niezwykle popularnej herbacie matcha i jej wyjątkowych właściwościach. Ta zielona japońska herbata nie tylko zachwyca intensywnym smakiem, ale także niesie ze sobą liczne korzyści zdrowotne. W tym artykule w zaledwie 5 minut dowiesz się o...
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak stworzyć idealną herbatę korzenną w domowym zaciszu? Czy zmagasz się z pytaniem, jak wykorzystać miód i cytrynę, aby nadać jej wyjątkowego smaku? A może chciałbyś dowiedzieć się, jakie są korzyści płynące z picia tak aromatycznego...
Czy wiedzieliście, że istnieje napój, który potrafi przenieść Was w najbardziej malownicze zakątki Indii, jednocześnie będąc uosobieniem luksusu i wyrafinowania? Mowa o herbacie Darjeeling, często określanej mianem szampana wśród herbat. Ten złocisty eliksir, pochodzący z...
Miłośniczka dobrej kawy, kotów i starych samochodów. Zwiedzanie każdego nowego miejsca zaczyna od znalezienia dobrej kawiarni. Niedziela bez Etiopii z chemexu się nie liczy.
Cześć! Nazywam się Paweł Małkowski i od 2006 roku jestem związany z kawą w każdej jej postaci. Moja pasja do tego aromatycznego napoju zaowocowała współzałożeniem palarni i sklepu internetowego "Świeżo Palona".
Podczas licznych podróży po Włoszech i Bałkanach zgłębiałem lokalne tradycje picia kawy, co pozwoliło mi na poszerzenie horyzontów i wprowadzenie nowych smaków do naszej oferty. Moimi ulubionymi kawami są afrykańskie single origin, przygotowywane metodą przelewową, oraz owocowe blendy serwowane jako espresso.
W "Świeżo Palona" oferujemy zarówno specjalnie przygotowywane włoskie mieszanki, takie jak Espresso Mujeres czy Espresso Royale, jak i najwyższej klasy kawy jednorodne z segmentu Speciality. Oprócz kaw, proponujemy również bogaty wybór herbat, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Regularnie dzielę się swoją wiedzą na naszym blogu, gdzie poruszam różnorodne tematy związane z kawą – od metod parzenia po ciekawostki dotyczące różnych odmian tego napoju.
Aby skontaktować się ze mną, można napisać na adres e-mail: [email protected]. Moje profile w mediach społecznościowych to:
Serdecznie zapraszam do odwiedzenia naszej strony oraz do kontaktu. Razem odkryjmy bogactwo smaków i aromatów, jakie kryje w sobie kawa!
Miłośniczka kawy. Dzięki jej pasji powstało wiele tekstów kawowych na blogu Świeżo Palona.
Wyznaje zasadę, że książek i wiedzy nigdy za wiele.
Nałogowo zbiera baśnie i mitologie. Wieczór bez lektury i dobrej herbaty uważa za stracony.
Mam na imię Basia: 155 cm wzrostu, burza kolorowych włosów, 100% ekstrawertyzmu i niekończące się pokłady energii i pomysłów. Z kawą pracuję od 2014 r i parzę ją przede wszystkim w metodach alternatywnych i niesamowicie mnie to fascynuje. Uwielbiam próbować nowych kaw, odkrywać aromaty i smaki oraz dzielić się tym na moim instablogu: Koffeeina. Poza kawą interesuję się sportem - trenuję triathlon, a mieszkam w Poznaniu.
Lubię kawę i pączki ;)
Autor bloga Świeżo Palona
Justyna to urodzona multitaskerka – potrafi jednocześnie rozmawiać przez telefon, trzymać laptopa i nalewać kawę (choć czasem coś się wyleje!). Zawsze w biegu, ale z uśmiechem na twarzy, łączy codzienne obowiązki z pozytywną energią i dużą dawką humoru. Na co dzień dzieli się swoimi przemyśleniami, poradami i doświadczeniami z życia zawodowego i prywatnego, nie bojąc się pokazać autentyczności – również w mniej idealnych momentach. Jeśli szukasz szczerych historii i odrobiny dystansu do rzeczywistości, to dobrze trafiłeś!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.