Najlepsza kawa afrykańska jaką kiedykolwiek piłam. Polecam i do mokki i do frenchpressu.
Yirgacheffe, to 100% Arabica jednorodna z Etiopii. Ma bardzo kwiecisty, delikatny i owocowy smak.
Etiopska Yirgacheffe jest jedną z tych kaw, którą koneserzy włączają do grona najlepszych na świecie. Jest uprawiana na wysokości od 1800 do 2100 metrów nad poziomem morza w idealnych warunkach klimatycznych w regionie Kochere oraz Yirgacheffe. Jest uprawiana organicznie (zresztą jak wszyskie kawy w Ethiopii) i zbierana ręcznie. Ziarno jest poddawane obróbce mokrej (wet-procesing).
Kochere jest jednym z najwyższych regionów uprawy kawy na świecie. Kawa z regionu Yirgacheffe przyciąga swoją delikatnością i cechami jakie znajdujemy w herbatach. Smak i aromat tej kawy jest bardzo zlożony. W jasno palonej Yirgacheffe można znaleźć intensywny owocowy aromat i suszone truskawki, natomiast ciut mocniej palona będzie bardziej waniliowo-karmelowa, z idealną kwasowością. Jest także świetnie zbalansowana o delikatnej i jedwabnej cielistości.
Ethiopia Yirgacheffe przeznaczona jest do parzenia metodami przelewowymi.
Kawa Ethiopia Yirgacheffe wypalana jest we współpracującej z nami polskiej palarni. Po tym procesie nasza kawa jest schładzana i pakowana specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Najlepsza kawa afrykańska jaką kiedykolwiek piłam. Polecam i do mokki i do frenchpressu.
Wyjątkowa pod każdym względem kawa !!! Od zapachu... przez smak... aż po kolor - przygotowana w kawiarce.
Przepyszna.
Pierwsze wrażenia po przygotowaniu kawy w AP potwierdz profil smaku. Jest świetnie wyważona i nie wymaga słodzenia gdyż zawiera już w sobie słodycz. Lubie kawy o średniej mocy z dominującą kwaskowatością o niewielkiej goryczy. Ta kawa jest taka właśnie.
Całkowicie odmienna od... wszystkiego (włącznie od niedalekiej kuzynki - Etiopskiej Sidamo). Zupełnie nowy smak. Warto spróbować bo wkręca, a zapach przy mieleniu powala! Kwaskowata, jak to kawy Etiopskie.
Ta kawa rzeczywiście jest taka jak w opisie owocowa delikatna a zarazem wyrazista polecam jedna z lepszych jaką piłem.
Jest bardzo smaczna i delikatna, kwastowata i lekko owocowa.
Rewelacyjna. Jedna z najlepszych kaw jakie dotąd piłem. Swoimi walorami aromatu, smaku i koloru powala z nóg. Gorąco polecam.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.