Kenya Githaka AA uprawiana jest w sercu Kenii w regionie Kiambu, gdzie rośnie na czerwonej, kwaśnej wulkanicznej glebie. Dodając do tych czynników dwie pory deszczowe otrzymujemy przepis na wyjątkową kawę. W celu zachowania najwyższej jakości owoce zbierane są ręcznie, następnie myte i przetwarzane w sposób tradycyjny. W 100% suszona na słońcu na łóżkach do suszenia (African beds).
Kenya Githaka charakteryzuje się średnim body, wyrazistą kwasowością przypominającą sok z czarnej porzeczki oraz winogronową słodyczą.
Kenya Githaka nadaje się do parzenia głównie do metod przelewowych oraz jako espresso.
Kawa Kenya Githaka wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie kawa jest schładzana i pakowana specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Copyright © 2010-2018 Świeżo Palona. Wszelkie prawa zastrzeżone.
design by Igor Chudy
