Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc Kawa PIXEL Rwanda Nyamasheke Kilimbi Washing oraz Herbatka owocowa Witaminka 20% taniej!
Oryginalna chińska czarna Yunnan, która została tak nazwana na cześć prowincji, z której pochodzi. Herbata ta, znana jest wszystkim wytrawnym smakoszom czarnej herbaty i można się nią delektować o każdej porze dnia. Yunnan - w dosłownym tłumaczeniu "chmury z południa" albo "południowe obłoki", to górzysta prowincja w południowo-wschodnich Chinach, słynąca z najlepszych i najszlachetniejszych odmian herbaty. Według legend to właśnie w tej prowincji przygotowano pierwszą herbatę. Sama Black Yunnan zachwyca lekkim, ale wyrazistym smakiem i jasnym, przyjemnym aromatem. To wyjątkowa herbata, którą warto delektować się w wyjątkowym towarzystwie.
Do przygotowania naparu z tej herbaty najlepiej użyć zaparzacza z sitkiem. Wsypujemy 1,5 łyżeczki suszu na każde 200 ml wody. Nie zalewamy liści wrzątkiem, ale wodą o temperaturze ok. 95 st. C. Aby uzyskać pobudzający napar, liście należy zaparzać krótko – nie dłużej niż 3 min. Jeśli natomiast wolimy bardziej gorzki, intensywny smak herbaty o uspokajających właściwościach, zaparzamy ok. 7 min. Po tym czasie napar należy odlać do filiżanek, ponieważ szybko stanie się gorzki.
Składniki: czarna herbata
Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.