Idealne aromaty na lipcowe upały! Przez cały miesiąc Pixel Fruity Espresso Ethiopia Yirgacheffe Halo Beriti Natural oraz Cascara Colombia Huila Geisha Washed suszone owoce kawowca 20% taniej!
Colombia Supremo Don Pablo Washed kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do French Pressa / Aeropressa
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
natychmiast
Cena:
42.90 PLN
Liczba produktów:
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250g
( PLN / 100 g)
data palenia:
2025-07-16
st. palenia:
średnie
punktacja:
83 pkt.
zmielona:
do French Pressa / Aeropressa
Opis produktu
W trosce o środowisko, zmielona kawa będzie trafiać do tego samego opakowania, z którego została wysypana. Oznacza to, że zgrzew będzie nieco naruszony. Nie wpłynie to jednak na świeżość kawy znajdującej się w środku.
Kolumbijskie kawy, w tym Colombia Supremo Don Pablo Quindio zaliczane są do światowej czołówki, głównie za sprawą idealnych warunków klimatycznych i geograficznych. Pierwsze uprawy miały miejsce na niewielkich domowych plantacjach, a obecnie uprawa kawowca jest jedną z głównych gałęzi gospodarki tego kraju.
Region Quindío z którego pochodzi nasza kawa znajduje się w środkowo-zachodniej części kraju, przeciętej pasmem Andów. Ten górzysty krajobraz porastają tropikalne lasy deszczowe i bambusowe lasy Guadua. Żyzność ziemi podnosi gleba wulkaniczna. Warto wiedzieć, że kawowcem obsadzonych jest około 23 000 hektarów Quindío.
Najpopularniejszą metodą obróbki ziaren w całej Kolumbii jest metoda mokra - washed, z fermentacją trwającą od 12 do 36 godzin i suszeniem ziaren na patio lub tzw. łóżkach afrykańskich.
Warto też dodać, że region Quindío został wybrany przez UNESCO jako "światowe dziedzictwo krajobrazu, kultury i kawy".
Receptura aeropress + prismo:
- mielenie comandante - 8 klików
- doza- 20 gram
- temperatura 92 C
- 135 gram wody
Zalewamy na raz, mieszamy. Czekamy 1 minutę i przeciskamy w granicach 15 sekund.
Smak:
W kawie Colombia Don Pablo Quindío Supremo znajdziesz mieszankę owocowych smaków z przewodnią nutą czerwonego jabłuszka, do tego aromaty waniliowe, karmelowa i słodkie, porównywane z zapachem ciasteczek. To mieszkanka, która pobije Twoje kubki smakowe!
Gorąca:
Bardzo słodka, gładka z wyraźnymi retromaślanymi nutami słodkich jabłek, aftertaste soczysty ale krótki- maślany
Ciepła:
Kawa utrzymuje smaki bazowe, staje się jednak nieco cierpka.
Chłodna:
Wybijają się nuty wanilii i ciastek, nadal zdecydowanie słodka przełamywana nieco cierpkim jabłkiem.
Profil smaku (szczegółowo):
- Moc: 6/10
- Kwasowość: 6/10
- Równowaga: 6/10
- Gorycz: 6/10
Aromat: wanilia, ciastka maślane, słodkie czerwone jabłka
Sposoby parzenia:
Najlepszy smak z kawy Kolumbia Don Pablo Quindío Supremo wydobędą metody ciśnieniowe, takie jak ekspres, kawiarka. Jednak kawa będzie także smakować w Aeropressie czy French Pressie.
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Kolumbia
- Region: Quindío
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Caturra i Castillo-Colombia
- Wysokość upraw: 1200-1800 m n.p.m.
- Zbiór: ręczny, wrzesień 2020 - styczeń 2021 (nowy zbiór)
- Metoda obróbki: washed
- Gleba: wulkaniczna
- Nawodnienie: naturalne
- Jakość: Supremo, 17/18
- Punktacja: 85 (TSP Q-Arabica Grader)
- Przeznaczenie: metody ciśnieniowe, kawiarka, aeropress, ekspres, french press
- Smak: czerwone jabłuszko, wanilia, karmel, ciasteczka
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Artur Dudek powiedział(a):
2023-10-23 06:43:38
Zamówiliśmy zestaw startowy z tą kawą w zestawie. Jak dla nas okazała się zbyt gorzka i kwaśna. Z odrobią mleka jest ok.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Aleksander powiedział(a):
2021-01-15 10:24:18
Aromatyczna kawa, lekko kwaskowata, posmak herbatników ????
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
