Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc  Kawa Jesienne Espresso Decaf Ethiopia Sidamo Washed  oraz Herbata Pomarańczowa Bergamotka 20% taniej! 

Do końca miesiąca DARMOWA DOSTAWA z kodem dynia dla zamówień powyżej 90 zł! 

Świeżo Palona
Menu

Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii ?

Autumn Coffee Blend waga 250g

Dostępność:
wyprzedana
Waga netto:
250 g (18,36 PLN / 100 g)
data palenia:
2022-11-07
st. palenia:
jasne
Cena:
45.90 PLN
wyprzedana


Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Opis produktu

Patrząc na pochmurną pogodę za oknem, na myśl przychodzi tylko wieczór spędzony w domu, z książką i kubkiem ciepłej kawy. Przychodzimy więc z pomocą i świeżą porcją nowej kawy, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze jesienne wieczory pod kocem! Spróbuj naszego nowego jesiennego blendu!

Tym razem połączyliśmy dla Was ziarna Pacas pochodzące ze słonecznego Salwadoru oraz odmianę Caturra z Kostaryki.

Wrażenia smakowe:

Nasza jesienna mieszanka zachwyci Cię przyjemnie cytrusową kwasowością, przełamaną słodyczą karmelu i czekolady. W kawie poczuć można także posmak czarnej herbaty i jaśminu. Autumn Coffee jest kawą o średnim i gładkim body, wyróżniającą się przyjemną kwasowością oraz niską goryczką.

Sposób parzenia:

Autumn Coffee Blend najlepiej sprawdzi się jako kawa pod przelew. Zachwyci Cię swoim cudownym i niepowtarzalnym smakiem przygotowana w Chemexie, Dripperze, czy ekspresie przelewowym.

Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

Ważne informacje

Gwarancja świeżości:

Każda oferowana przez nas kawa jest wysokiej jakości. Świadczą o tym przede wszystkim dwa parametry ziarna tj.

  • punktacja SCA: powyżej 82 punktów;
  • data zbioru kawy: zawsze z aktualnego lub jeśli ziarno spełnia nasze rygorystyczne wymagania poprzedniego.

Dodatkowo dokładamy do tego dbałość o środowisko (bez użycia nawozów chemicznych) i sprawiedliwe traktowanie pracowników, którzy zbierają wiśnie kawowe w idealnym momencie dojrzewania.

Tak przygotowane ziarno po wielu tygodniach trafia do palarni, gdzie przechodzi metamorfozę :) czyli zostaje wypalona w odpowiedni sposób, taki żeby uzyskać jak najciekawsze nuty smakowe po procesie zaparzania.

Czy wiesz co oznacza termin świeża kawa?

Warto wiedzieć, że nie zawsze świeżo wypalona kawa jest najlepsza. W procesie palenia kawy i bezpośrednio po nim z ziaren kawy ulatnia się CO2 (dwutlenek węgla). Potocznie nazywamy ten proces odgazowaniem. Dlatego ważne jest, aby opakowania kawy miały wentyl, który zapewnia odprowadzenie nadmiaru gazu z torebki i jednocześnie nie pozwala na dostęp powietrza do wnętrza opakowania.

Im wyższy stopień palenia, tj. im wizualnie ziarno jest ciemniejsze, tym większa ilość CO2 wydziela się z świeżo wypalonych ziaren kawy. Można zatem przyjąć, że ziarna wypalane z myślą o espresso będą emitowały cząsteczki CO2 dłużej niż ziarna wypalane jaśniej.

Przyjmuje się, że świeżo palona kawa z przeznaczeniem do metod przelewowych gotowa jest do zaparzania od 5 do 7 dni od daty palenia. Natomiast dla kaw przygotowanych do espresso czas ten wydłuża się nawet do 14 dni od daty palenia.  Warto o tym pamiętać szukając świeżo palonych kaw ;)

Opakowanie:

Każdą naszą kawę pakujemy w torebki z zaworkiem odprowadzającym nadmiar CO2, co jest naturalnym etapem po wypalaniu kawy. Dodatkowo każda torebka ma strunę, która pozwala na jej prawie szczelne zamknięcie.

Niestety ten produkt nie ma jeszcze żadnej opinii. Możesz to zmienić i zostać pierwszą osobą, która go oceni!
W ramach podziękowania wyświetlimy ci kod na 10 złotych rabatu na zamówienie powyżej 50 złotych.

Dodaj nową opinię