8 lipca 1998 roku w rejestrze Companies House w Londynie pojawił się wpis: Octopus Publishing Group Limited, siedziba Carmelite House, 50 Victoria Embankment, Londyn EC4Y 0DZ. Ale historia, która doprowadziła do powstania tej grupy, jest znacznie dłuższa. Paul Hamlyn – legendarny brytyjski wydawca – założył imprint Hamlyn w 1950 roku z inwestycją zaledwie 350 funtów szterlingów i z marzeniem o „dobrych książkach z ludzką twarzą". Przez kolejne dekady budował Octopus Books, które w 1987 roku sprzedał koncernowi Reed International. Po kolejnych przejęciach, w 2001 roku paryskie Hachette Livre – część grupy Lagardère – przejęło Octopus Publishing Group, wpisując ją na stałe do najważniejszego obozu światowego non-fiction publishingu.
Dziś Octopus Publishing Group jest wiodącym brytyjskim wydawcą książek non-fiction i częścią Hachette UK – drugiej co do wielkości grupy wydawniczej w Wielkiej Brytanii. Firma mieści się przy Carmelite House w Londynie i co roku publikuje ponad 250 nowych tytułów, sprzedawanych na całym świecie, tłumaczonych na dziesiątki języków – od japońskiego i rosyjskiego po islandzki i walijski.
Kluczem do sukcesu Octopus jest struktura imprintów – każdy ma własną tożsamość i specjalizację. Mitchell Beazley od lat 60. XX wieku wydaje nagradzane tytuły kulinarne, ogrodnicze i historii naturalnej. Conran Octopus – powołany do życia przez Sir Terence'a Conrana z przekonaniem, że dobry design poprawia jakość życia – publikuje wyłącznie książki wyróżniające się zarówno treścią, jak i oprawą graficzną. Ilex specjalizuje się w fotografii i mediach wizualnych. Hamlyn – najstarsza marka w grupie, od 1950 roku – wydaje klasykę kulinarną i lifestyle'ową. W obszarze kawy i herbaty Mitchell Beazley jest wydawcą fundamentalnych tytułów, w tym „The World Atlas of Coffee" Jamesa Hoffmanna – biblii współczesnego świata kawy specialty, która ukazała się w dwóch wydaniach i stała się jedną z najchętniej kupowanych książek kawowych na świecie.
W Polsce Octopus Publishing Group jest obecne przede wszystkim jako wydawca anglojęzycznych tytułów specjalistycznych, dostępnych w sklepach z kawą i herbatą. Świeżopalona.pl jest jednym z nielicznych miejsc w Polsce, gdzie można znaleźć starannie wyselekcjonowane tytuły z oferty grupy – przeznaczone dla baristów, entuzjastów kawy i herbatek oraz profesjonalistów branży.
Filozofia i Wartości
Oświecać, Inspirować, Bawić
Misja Octopus Publishing Group zawiera się w czterech słowach: „enlighten, nourish, entertain, inspire" (oświecać, karmić, bawić, inspirować). Każda publikacja grupy – niezależnie od iimprintu – musi wnosić realną wartość dla czytelnika: nową wiedzę, piękną oprawę graficzną albo pomysł, który zmienia codzienne życie. To jest standard, od którego Octopus nie odstępuje.
Odpowiedzialność Środowiskowa
Ponad 95% papieru używanego przez Octopus Publishing Group posiada certyfikaty FSC (Forest Stewardship Council) lub PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification). Firma aktywnie rozwija i odświeża modele publikowania, by spełniać wyższe standardy środowiskowe. Polityka zrównoważonego wykorzystywania zasobów jest częścią szerszej strategii CSR grupy, obejmującej warunki pracy, odpowiedzialne podejście do dostawców i politykę równych szans.
Niezależność Redakcyjna
Octopus Publishing Group jako część Hachette UK zadeklarowała jednoznacznie: żadna cenzura zewnętrzna – nawet na rynkach, gdzie mogłoby to ułatwić dystrybucję. W 2020 roku Octopus ogłosił, że nie będzie przestrzegał żadnych żądań cenzury przy druku książek w krajach trzecich, w tym w Chinach. To zobowiązanie do niezależności redakcyjnej wyróżnia grupę spośród wielu konkurentów.
Książki Octopus Publishing Group w ofercie świeżopalona.pl
Książki o Kawie – Mitchell Beazley
Imprint Mitchell Beazley to dom najważniejszych tytułów kawowych wydanych przez Octopus. „The World Atlas of Coffee" Jamesa Hoffmanna (drugie wydanie) – 256 stron, twarda oprawa, mapy i ilustracje; omawia uprawę, palenie, parzenie i wodę do kawy; zaktualizowane statystyki dla wszystkich krajów uprawy. To pozycja obowiązkowa dla każdego, kto poważnie traktuje kawę – zarówno domowy pasjonat, jak i profesjonalny barista czy właściciel kawiarni. Cena ok. 80–100 zł. Doskonałe uzupełnienie kawy ziarnistej specialty.
Książki o Herbacie i Lifestyle
Oferta Mitchell Beazley i Conran Octopus obejmuje też pozycje poświęcone kulturze herbaty, japońskiej ceremonii chado, wellness i zdrowemu stylowi życia. Conran Octopus, oparty na idei Sir Terence'a Conrana, że „dobry design poprawia jakość życia", wydaje albumy i przewodniki na najwyższym poziomie merytorycznym i projektowym – takie, które równie dobrze wyglądają na kawiarniowym stole, co na domowej półce. Dostępne na zamówienie. Doskonałe dla miłośników herbaty.
→ Herbata
Książki Kulinarne i Fotograficzne – Hamlyn i Ilex
Hamlyn – imprint założony w 1950 roku przez Paula Hamlyna z 350 funtami w kieszeni – wydaje klasykę kulinarną od ponad 70 lat. Ilex specjalizuje się w fotografii i mediach wizualnych, wydając jedne z najbardziej uznanych książek o fotografii na świecie. Obie linie są dostępne w wybranych tytułach na rynku polskim. Dla kawiarni i przestrzeni kawowych – lektury i albumy fotograficzne to elementy, które budują klimat miejsca.
Jakość i Certyfikaty
Octopus Publishing Group stosuje papier z certyfikatami FSC lub PEFC w ponad 95% swoich publikacji – co oznacza, że drewno pochodzi z odpowiedzialnie zarządzanych lasów. Certyfikaty te są przyznawane przez niezależne organizacje i obejmują cały łańcuch dostaw: od lasu przez papiernię po drukarnię. Wydawca jest częścią Hachette UK – grupy, która regularnie raportuje wyniki ESG (Environmental, Social, Governance) i zobowiązuje się do neutralności klimatycznej. Każda publikacja sygnowana przez Mitchell Beazley, Hamlyn czy Conran Octopus przechodzi rygorystyczny proces redakcji i weryfikacji merytorycznej przez ekspertów branżowych – dlatego pozycje Octopus są cytowane, nagradzane i rekomendowane przez profesjonalistów na całym świecie.