Świeżo Palona

Baratza Encore młynek żarnowy

5
Dostępność:
2-3 dni
Producent:
Cena:
549,00 PLN

Opis produktu

Baratza Encore, to młynek, z którym domowi bariści mogą wejść w profesjonalny świat kawy. Dzięki aż 40 stopniowej skali mielenia pozwala na przygotowanie idealnej kawy zarówno do French Pressa, alternatyw, jak i espresso. Co ważne Encore mieli 1 gram kawy w około 1 sekundę, ale dzieki specjalnej konstrukcji silnika i żaren nie nagrzewa kawy, generują przy mieleniu minimalną ilość pyłu.

Baratza Encore, wyróżnia się nowoczesnym, minimalistycznym wyglądem oraz niezwykłą wygodą użytkowania: kawa mielona jest bezpośrednio do pojemnika lub kolby, zaś wyjęcie stalowego żarna w celu konserwacji jest proste oraz szybkie.

Ważne:

  • wyposażony w żarna stożkowe, stalowe 40mm produkowane w Europie
  • ma 40 stopni regulacji mielenia kawy
  • oferuje zakres mielenia od 250 do 1200 mikronów
  • idealny do domowego użytkowania
  • rekomendowany do mielenia kawy do metod przelewowych: Chemex, Drip, Aeropress, Syfon
  • generuje mało pyłu co pozwala na przygotowanie poprawnego espresso

Parametry techniczne:

  • Szybkość mielenia: 0.8-1.1g/sekundę
  • Typ młynka: automatyczny
  • Szybkość obrotów: 550rpm
  • Pojemność hoppera: 274g
  • Pojemność zbiornika na zmieloną kawę: 142 g
  • Zasilanie/Moc: 230V/120W
  • Szerokość: 12 cm
  • Wysokość: 35 cm
  • Głębokość: 16 cm
  • Waga: 3,1 kg

Film

Instrukcja/materiały do pobrania

Szczegółowe opinie o produkcie (średnia ocena: 5/5, liczba opinii: 1)

5 (5/5)

Doskonały młynek. Mam porónanie do konstrukcji Nivony, Concepta czy Sevrina i już wiem, że nawet najtańszy model Baratzy jest lepszy. Mniej pyli, jest bardziej wytrzymały i cichy.

Dodaj nową opinię

  • Jaki młynek do kawy wybrać? Na co zwrócić uwagę? część 1

    2013-11-22 13:57:48

    Nie pamiętam czasów kiedy w sklepach kupowało się kawę w ziarnach i mieliło u Pani ekspedientki na żądanie, ale znam te historie z opowieści. Potem, a może w tych samych czasach, każdy miał w domu drewniany młynek (który często służył do mielenia pieprzu).

  • Jaki młynek do kawy wybrać? Na co zwrócić uwagę? część 2

    2014-01-09 11:52:20

    W poprzednim wpisie przedstawiliśmy najpopularniejsze na rynku młynki ręczne, które nadają się do mielenia ziaren kawy do dripa, chemexa, kawiarki czy aeropressu. W celu uzupełnienia oferty warto poznać także inne modele, które pomimo trochę wyższej ceny oferują również lepszą jakość wykonania, jak i (niektóre z nich) przemiału, zwłaszcza młynki japońskiej firmy Porlex.

  • Wybór typu mielenia

    2014-04-17 14:19:48

    Aby zaparzyć wyśmienitą kawę, należy drobno zmielić ziarna w celu uwolnienia pełnego potencjału smaku. Wybór właściwego typu mielenia może przyprawić o zawrót głowy. Jak zatem określić, jakie ustawienia są najlepsze? Odpowiedź na to pytanie można odnaleźć biorąc pod uwagę cztery czynniki, przedstawione poniżej: 1 - Prędkość wydzielania smaku Większe, tj.



6 powodów, dla których warto u nas kupować
Dopisz się do newslettera i zgarnij 20zł na zakupy!