Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc Kawa PIXEL Rwanda Nyamasheke Kilimbi Washing oraz Herbatka owocowa Witaminka 20% taniej!
Oryginalna chińska zielona Green Monkey z dystryktu Fujian. Herbata ta, znana lokalnie pod nazwą "Monkey", to nic innego jak świeże liście dziko rosnącej herbaty. Krzaki rosną bez ingerencji ze strony człowieka i przechodzą proces obróbki dopiero po zbiorze. Rosną na wysokości 800 metrów nad poziomem morza, dzięki czemu liście nabierają silnego, intensywnego smaku i intensywnego zielonego koloru. Liście suszy się metodą San Bei Xiang, która zapewnia pełnię smaku herbaty i zachowuje jej naturalny aromat.
Podobnie jak inne zielone herbaty, Green Monkey należy zalać wodą o temperaturze 70-85 st. C. - po zagotowaniu należy odczekać ok. 5 min. Warto zwrócić uwagę na odpowiednią temperaturę wody, ponieważ tylko wtedy można uzyskać pełny smak i aromat naparu oraz właściwości lecznicze. Susz najlepiej umieścić w specjalnym sitku, by po zaparzeniu móc go odstawić lub zalać ponownie. Na 200 ml wody wsypujemy 4 gramy suszu. Po zalaniu zaparzamy 3-4 minut, jeśli chcemy uzyskać pobudzający napar. Gdy zależy nam na kojącym działaniu i cierpkim smaku, liście parzymy dłużej, nawet 8 minut.
Od wieków zielona herbata znana jest ze swoich właściwości leczniczych. Liczne badania wykazały, że sprawdza się w profilaktyce nowotworów - zawarte w niej przeciwutleniacze chronią organizm przed powstawaniem komórek rakowych. Powinni ją pić nie tylko młodzi, ale przede wszystkim osoby starsze. Wszystko wskazuje na to, że chroni ona mózg przed różnymi formami demencji. Krótko zaparzana ma działanie pobudzające. Szczególnie wskazana jest dla kobiet w ciąży jako zamiennik kawy.
Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.