Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc Kawa PIXEL Rwanda Nyamasheke Kilimbi Washing oraz Herbatka owocowa Witaminka 20% taniej!
Chińska zielona herbata Słodka Dolina, to nic innego jak mieszanka herbaty zielonej Gunpowder z płatkami hibiskusa, truskawką kandyzowaną, jabłkiem, oraz skórką pomarańczy. Gunpowder swoją nazwę zawdzięcza nietypowemu wyglądowi. Podczas suszenia liście zwijane są w błyszczące, drobne kulki, przypominające proch strzelniczy. Im ciaśniej liście są zwinięte, tym susz jest wyżej ceniony. Po zalaniu wodą liście pęcznieją i rozwijają się. Napar ma delikatny, słodki smak oraz piękny, różowy kolor.
Ponieważ liście są bardzo ciasno zwinięte, wykorzystujemy trochę mniej suszu niż zazwyczaj. Na 200 ml wody wystarczy jedna łyżeczka herbaty. Zalewamy nie wrząca, ale ciepłą wodą, o temperaturze ok. 75-85 st. C. Parzymy nie dłużej niż 4 minuty i przelewamy napar do filiżanek. Jeśli woda będzie zbyt ciepła, napar może stać się gorzkawy.
Zielona herbata znana jest ze swoich właściwości odchudzających – pomaga spalać tkankę tłuszczową, jednocześnie zapobiegając otyłości. Badania laboratoryjne dowiodły, że polifenol zawarty w zielonej herbacie pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka jelita grubego. Kawałki jabłka dostarczają do naparu składniki chroniące przed zawałem serca. Hibiskus z kolei to naturalne źródło witaminy C, wapnia, witamin i soli mineralnych. Ma właściwości obniżające ciśnienie krwi, wzmacnia odporność organizmu, przyspiesza on przemianę materii.
Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.