Kremowy likier ukryty w filiżance - tak można podsumować tę niezwykle aromatyczną mieszankę niebieskiej herbaty oolong z płatkami róż i kwiatem słonecznika. Lekko cierpki smak oolonga przełamany jest kwiatowym, słodkawym aromatem. Mimo to herbatę należy zaliczyć do wytrawnych.
Bazą mieszanki jest niebieska herbata oolong, więc to do niej powinny być dostosowane temperatura wody oraz czas parzenia. Na szczęście z płatków i kwiatów dość łatwo wydobywa się smak i aromat, dlatego też nie jest konieczne dłuższe parzenie. 1,5 łyżeczki suszonej mieszanki wrzucamy do dzbanka na każde 200 ml wody. Zalewamy wodą od razu po zagotowaniu i odczekujemy 2 minuty. Po tym czasie napar przelewamy do filiżanek. Sam oolong można parzyć kilkakrotnie, ale charakterystyczny aromat likieru będzie już znacznie mniej wyczuwalny przy kolejnych parzeniach.
Niebieska herbata oolong pobudza i mobilizuje do działania. Z kolei pozornie delikatne płatki róż mają bardzo silne działanie antyseptyczne i przeciwzapalne, dzięki czemu hamują rozwój infekcji i wspomagają obniżanie gorączki. Napar z płatków róży sprawdza się także przy uporczywym kaszlu oraz przy zaburzeniach przewodu pokarmowego. Podobnie kwiaty słonecznika - działają przeciwgorączkowo, a ponadto łagodzą dolegliwości żołądkowe.
Skład:
Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.