Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł.
Szklany zaparzacz marki Kinghoff ma pojemność 600 ml, dzbanek ze szkła borokrzemowego i stalowy filtr na tłoku. Działa jak french press: po zaparzeniu dociska się tłok, a filtr oddziela liście od naparu. Nadaje się do herbaty liściastej, ziół i kawy.
Dzbanek jest ze szkła borokrzemowego, odpornego na temperaturę w zakresie 20–160 °C. Można go bez obaw zalewać wrzątkiem. Przez szkło widać kolor naparu, więc łatwo ocenić, kiedy herbata jest gotowa.
Susz wsypuje się do dzbanka, zalewa wodą o temperaturze dobranej do herbaty lub ziół i przykrywa pokrywką z tłokiem. Po zaparzeniu tłok dociska się na dno: stalowy filtr zatrzymuje liście pod spodem, a nad nim zostaje czysty napar. Herbatę najlepiej od razu przelać do filiżanek lub dzbanka, bo liście pod filtrem nadal oddają smak.
W dzbanku tłokowym liście pływają swobodnie w całej objętości wody, więc dobrze się rozwijają. To wygodny sposób na herbaty liściaste, mieszanki ziołowe i owocowe, a także na mrożoną herbatę parzoną na zimno: susz zalewa się zimną wodą, odstawia na kilka godzin do lodówki i dopiero wtedy dociska tłok. Zieloną herbatę zalewa się wodą o temperaturze 70–80 °C, czarną i zioła – wodą tuż po zagotowaniu.
| Pojemność | Ile filiżanek | Dla kogo |
|---|---|---|
| 600 ml | 2–3 | 1–2 osoby |
| 900 ml | 3–4 | 2–3 osoby |
| 1500 ml | 6–7 | rodzina, goście |
Po użyciu wystarczy wyjąć tłok, wyrzucić liście i przepłukać dzbanek oraz filtr ciepłą wodą. Do dokładniejszego mycia używa się płynu do naczyń i miękkiej gąbki. Siateczkę filtra warto co jakiś czas rozkręcić i przepłukać pod bieżącą wodą, żeby nie zbierał się w niej osad. Szkła nie należy narażać na gwałtowne zmiany temperatury.
Czy w zaparzaczu można parzyć kawę?
Tak. Działa jak french press: kawę mieloną grubo zalewa się gorącą wodą, a po około 4 minutach dociska tłok.
Jaką temperaturę wytrzymuje dzbanek?
Szkło borokrzemowe wytrzymuje temperaturę w zakresie 20–160 °C, więc wrzątek nie stanowi problemu.
Dlaczego po dociśnięciu tłoka przelać napar?
Liście zostają w dzbanku pod filtrem i nadal się parzą. Jeśli herbata ma długo stać, lepiej przelać ją do innego naczynia, żeby nie zgorzkniała.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
© Świeżo Palona ® — Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą.
Wszelkie prawa zastrzeżone.