Świeżo Palona

Everything But Espresso Scott Rao

0
Dostępność:
natychmiast
Producent:
Cena:
145,01 PLN

Opis produktu

Anglojęzyczna książka, w której Scott Rao - barista z 20-letnim stażem opisuje techniki zaparzania metodami alternatywnymi. Treść podzielono na trzy części, popartymi źródłami informacji, do których dotrzeć mogą dociekliwi kawosze.

Część pierwsza dotyczy ekstrakcji, odmierzania oraz metod uzyskania czystego smaku kawy poprzez zmianę proporcji. Rozdział drugi opisuje proces uzyskania optymalnego smaku poprzez alternatywne metody zaparzania (drip, zalewanie, press, itd.). Trzecia część natomiast informuje o właściwych cechach wody oraz warunkach przechowywania ziaren.

Niezależnie od tego, czy jesteś kawowym tradycjonalistą czy lubisz eksperymentować, ten podręcznik zawiera najlepsze instrukcje dotyczące tajnik zaparzania.

Darmowe rozdziały podręczników Scotta Rao: http://www.scottrao.com/

Szczegółowe opinie o produkcie

Brak opinii, możesz być pierwszą osobą, która oceni produkt!

Dodaj nową opinię



6 powodów, dla których warto u nas kupować
Dopisz się do newslettera i zgarnij 20zł na zakupy!