Obchodzimy 13 urodziny. Świętuj razem z nami! W lipcu Kawa Rwanda Ibis PB Washed oraz Herbata Letni Wiatr 20% taniej, a z kodem urodziny13 resztę kaw i herbat kupisz 13% taniej! 

Świeżo Palona
Menu

Kawa. Instrukcja obsługi - Ika Graboń - nowe wydanie

4
Dostępność:
natychmiast
oprawa:
miękka
Cena:
57.20 PLN
Liczba produktów:


Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Opis produktu

Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni.

Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.

Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy.

Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.

Ważne informacje:

  • Autorka: Ika Graboń
  • Wydawnictwo: Otwarte
  • Data premiery: 2022
  • Oprawa: miękka
  • Wymiary: 23,5 cm x 16,6 cm x 2,2 cm
  • Język: polski
  • Liczba stron: 305
  • ISBN: 9788381352185

Szczegółowe opinie o Kawa. Instrukcja obsługi - Ika Graboń - nowe wydanie
(średnia ocena: 4/5, liczba opinii: 1)

2024-06-26 14:51:07

4
(4/5)
Trochę lania wody, ale można dowiedzieć się kilku ciekawych rzeczy. Książka najbardziej przydatna dla zaczynających swoją przygodę z rozkoszowaniem się smakiem kawy - im więcej wiesz, tym mniej z danej książki się dowiesz. No ale o to chodzi - by dowiedzieć się tego, o czym się nie wie ;)

Dodaj nową opinię