Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł.
Opis produktu
The New Rules of Coffee - zasady parzenia w pigułce
The New Rules of Coffee to ilustrowany przewodnik po podstawowych zasadach kawy: jak ją przechowywać, parzyć i podawać, skąd pochodzi i jak powstaje. Autorami są Jordan Michelman i Zachary Carlsen, twórcy serwisu Sprudge. 160 stron, twarda oprawa, język angielski.
Trzy części: dom, kawiarnia, świat
Książka składa się z krótkich, łatwych do zapamiętania zasad z ilustracjami. Podzielona jest na trzy obszary: kawa w domu, w kawiarni i na świecie. Obok wskazówek do parzenia autorzy rozprawiają się z kawowymi mitami (na przykład czy czarna kawa jest mocniejsza) i tłumaczą metody obróbki ziarna - choćby czym różni się kawa myta (washed) od naturalnej (natural).
O autorach
Jordan Michelman i Zachary Carlsen założyli blog o kawie Sprudge.com i sieć Sprudge Media Network, która zrzesza strony o kawie, a od 2017 roku także o winie. Publikują teksty ponad stu autorów rocznie i współpracują z redaktorami w Nowym Jorku, Tokio, Amsterdamie, Los Angeles, Londynie, Melbourne i San Francisco.
Dla kogo
Dla osób, które chcą pogłębić wiedzę o kawie bez czytania podręcznika - każdą zasadę da się przeczytać w minutę. Dobra na prezent.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Krystian Kuleta powiedział(a):
2024-01-01 20:06:43
Szkoda że nie ma wydawnictwa polskiego
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Podobne produkty
Podobne
Nowe
Wyprzedaż
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
© Świeżo Palona ® — Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
