Świeżo Palona Kawa - sklep z kawą ziarnistą
Menu
4.6666666666667

Brazil Cerrado Natural kawa ziarnista waga 1kg

Dostępność:
natychmiast
Cena:
135.00 PLN
Liczba produktów:

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
1kg ( PLN / 100 g)
data palenia:
2025-07-14
st. palenia:
średnie
punktacja:
83 pkt.
Opis produktu

Brazylijski region Cerrado znany jest z intensywnych aromatów, nut czekoladowo-karmelowych i delikatnej kwasowości.

Gospodarstwa w tym regionie ulokowane są na wysokości od 1050 do 1100 m.n.p.m., w kraterze uśpionego wulkanu zwanego Chapadão de Ferro, co można przetłumaczyć jako “Płaskowyż Żelazny”. A gleba wulkaniczna to jedne z lepszych warunków do uprawy kawowca.

Kiedy już owoce dojrzeją, są zbierane i segregowane, by do obróbki trafiły tylko najlepsze ziarna. Te z kolei dość długo suszą się w brazylijskim słońcu, a następnie przechodzą powtórną selekcję, w efekcie czego do wypalania trafiają tylko najlepsze z najlepszych. 

W ten sposób co roku udaje się uzyskać doskonałą jakość kawy w filiżance.

Smak:

Już pierwszym łyku poczujesz delikatną słodycz ciemnej czekolady i karmelu, która po chwili zostanie zbalansowana wyczuwalnym aromatem małych cytrusów. Kremowe body Brazil Cerrado będzie idealnym dopełnieniem chwili z filiżankę tej kawy.

Sposoby parzenia:

Brazil Cerrado to kawa wypalona z myślą o przygotowaniu espresso. W ten sposób wydobędziesz z niej najwięcej aromatu i smaku. Równie dobrze sprawdzi się jako baza do kaw mlecznych. 

Profil smaku:
  • Kwasowość (acidity): 5/10
  • Równowaga (body): 5/10
  • Smak (flavour): 5/10
Dodatkowe informacje:
  • Kraj pochodzenia: Brazylia
  • Region: Paraiso
  • Farma: Monte Carmelo i Chapadao de Ferro
  • Jakość: NY 2/3 Scr. 17/18 ssfc
  • Punktacja SCA: 83
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Mundo Novo
  • Zbiór: 2024
  • Metoda obróbki: naturalna
  • Wysokość upraw: 1100 m n.p.m.
  • Nawodnienie: kropelkowe
  • Gleba: laterytowa
  • Stopień palenia: średni
  • Przeznaczenie: espresso
  • Smak: czekolada, karmel, orzechy, małe cytrusy
Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

× Powiększone zdjęcie produktu
Szczegółowe opinie o Brazil Cerrado Natural kawa ziarnista waga 1kg
średnia ocena: 5/5, liczba opinii: 8
2024-12-02 11:00:49
5
(5/5)
Kupuję w Świeżo palonej już dłuższy czas i Brazil Cerrado to mój faworyt.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
2024-09-05 08:38:36
5
(5/5)
Bardzo dobra kawa, świetny smak, zapach w całym domu, delikatnie czuć słodki posmak. Świetna jako espresso, ale dobrze idzie też ze spienionym mlekiem. Ziarna duże, pełne, regularne. Torba 1kg ma praktyczne zamknięcie strunowe. Kolejny zakup i kolejny raz niezmienna jakość.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
2024-07-09 12:23:30
5
(5/5)
Pyszna. Bogata, aromatyczna. Czuję czekoladę, karmel, orzechy. Kupuję kolejną. *Jest to opinia kawowego dyletanta pijącego kawę z ekspresu ciśnieniowego i dolewającego mleczka :)
2022-07-01 10:31:33
5
(5/5)
Przyjemna, łagodna kawa, dobry wybór na codzień
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
2022-03-05 11:36:24
5
(5/5)
Całkiem dobra brazylijka. Co prawda próżno szukać wyrafinowanych smaków czy aromatów owoców np. wspomnianych w opisie małych cytrusów (chyba, że faktycznie bardzo małe), bo kawa w espresso jest bardzo łagodna, co może być zaletą, zwłaszcza jako baza do kaw mlecznych, gdzie nuty owoców cytrusowych często są niemile widziane. Osobiście do espresso używam mieszanki tej kawy z kawą z etiopii do przelewów. Pozostawia łagodność brazylijki, dodając przyjemnej, orzeźwiającej nuty cytrusów.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
2021-06-16 14:10:19
5
(5/5)
Niezwykle pyszna kawa,słodycz i cudowny aromat.Polecam????????
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
2021-01-24 17:36:24
5
(5/5)
Najlepsza kawa jaka pilem
2021-01-24 17:34:35
5
(5/5)
Najlepsza kawa jaka piłem.
Dodaj nową opinię