Świeżo Palona
Menu

Costa Rica Finca Los Hermanos Red Honey waga 250g mielenie french press/Aeropress

5
Symbol produktu:
CRFLHRW250FpA
Dostępność:
wyprzedana
Producent:
waga:
250 g
data palenia:
2021-08-05
st. palenia:
jasne / cynamon
punktacja:
86,75 pkt.
mielenie:
french press/Aeropress
Cena:
43,90 PLN
wyprzedana

Opis produktu

Plantacja Finca los Hermanos od 10 lat zarządzana jest przez trzech braci Jose Luiza, Eduardo i Juana Carlosa – stąd też nazwa  „los hermanos”, czyli „bracia”. Z kolei mikromłyn Café Navarro jest prowadzony przez braci Navarro i ich dwie siostry. 

Oba gospodarstwa stawiają na przyjazne dla środowiska metody uprawy. Przykładowo, samodzielnie pozyskują naturalny nawóz za pomocą własnych drzew owocowych. Ich wysokie standardy jakości są dobrze znane w regionie, a Café Navarro jest dziś synonimem starannych metod obróbki i wysokiej jakości kaw. 

Nasze ziarna poddane zostały obróbce miodowej (Red Honey), dzięki czemu przygotowana z nich kawa zachwyca wyjątkowo wszechstronnym profilem.

Smak:

Costa Rica Finca Los Hermanos Red Honey jest idealnym połączeniem owoców i słodyczy. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty czerwonych jabłek i mirabelek, do tego subtelne aromaty biszkoptów, cynamonu i orzechów laskowych, a także słodkość karmelu. Całość to prawdziwa radość dla podniebienia! 

Profil smaku (szczegółowo):

  • Kwasowość: 7/10
  • Równowaga: 7/10
  • Smak: 9/10

Sposoby parzenia:

Costa Rica Finca Los Hermanos Red Honey najlepiej smakuje przygotowywana metodami przelewowymi. Warto zaparzyć ją w Dripie, Chemexie, Aeropressie czy French pressie.  

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Kostaryka
  • Region: Tarrazú
  • Plantacja: Finca Los Hermanos
  • Producent: Jose Luis, Juan Carlos i Eduardo Navarro
  • Mikromłyn: Café Navarro
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Catuaí
  • Ocena: 86,75 (TSP Q-Arabica Grader)
  • Zbiór: ręczny, 2019/20, grudzień-marzec
  • Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
  • Metoda obróbki: Red Honey
  • Gleba: wulkaniczna
  • Nawodnienie: naturalne
  • Przeznaczenie: metody przelewowe
  • Smak: czerwone jabłko, mirabelka, biszkopt, cynamon, orzech laskowy, karmel

Ważne informacje

Gwarancja świeżości:

Każda oferowana przez nas kawa jest wysokiej jakości. Świadczą o tym przede wszystkim dwa parametry ziarna tj.

  • punktacja SCA: powyżej 82 punktów;
  • data zbioru kawy: zawsze z aktualnego lub poprzedniego.

Dodatkowo dokładamy do tego dbałość o środowisko (bez użycia nawozów chemicznych) i sprawiedliwe traktowanie pracowników, którzy zbierają wiśnie kawowe w idealnym momencie dojrzewania.

Tak przygotowane ziarno po wielu tygodniach trafia do palarni, gdzie przechodzi metamorfozę :) czyli zostaje wypalona w odpowiedni sposób, taki żeby uzyskać jak najciekawsze nuty smakowe po procesie zaparzania.

Opakowanie:

Każdą naszą kawę pakujemy w torebki z zaworkiem odprowadzającym nadmiar CO2, co jest naturalnym etapem po wypalaniu kawy. 

Informacje dodatkowe:

Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g.

0,10000,0, - 0

Szczegółowe opinie o Costa Rica Finca Los Hermanos Red Honey waga 250g mielenie french press/Aeropress
(średnia ocena: 5/5, liczba opinii: 6)

2021-06-18 13:45:18

5
(5/5)
Pyszna kawa! Polecam!

2021-06-25 16:05:45

5
(5/5)
Wyśmienity smak!

2021-07-03 23:26:32

5
(5/5)
Bogactwo aromatów w filiżance. Zdecydowanie polecam tę kawę.
✓ wiarygodna opinia

2021-07-04 10:29:45

5
(5/5)
Ta kawa to peterda ????, skradła moje kubki smakowe. Polecam!

2021-09-16 10:26:42

5
(5/5)
Moja ulubiona! Czekam na dostawę z niecierpliwością ❤️
✓ wiarygodna opinia

2021-09-16 11:03:09

5
(5/5)
Boska!
✓ wiarygodna opinia

Dodaj nową opinię