Skosztuj kawy i herbaty miesiąca! Przez cały miesiąc Wakacyjne Espresso Brazil Suncoffe Mumbuca Natural oraz Cascara Colombia Huila Geisha Washed suszone owoce kawowca 20% taniej!
Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂ kawa ziarnista bezkofeinowa waga 250g
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
24h
Cena:
42.90 PLN
Liczba produktów:
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 38,61 PLN
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250g
( PLN / 100 g)
data palenia:
2025-08-12
st. palenia:
średnie
Opis produktu
Lubicie kawę tak bardzo, że moglibyście pić ją przed snem? Wychodzimy na przeciw Waszym oczekiwaniom, z nowością w naszym asortymencie - Wieczornym Espresso Decaf! Ta bezkofeinowa kawa pozwoli Wam cieszyć się jej smakiem nawet wtedy, gdy nie potrzebujecie dodatkowej dawki pobudzenia!
Farma Shakisso położona jest w strefie Guji, w południowej części regionu Oromia w Etiopii. Założył ją Haile Gebre w 2001 roku, a od tego czasu stała się ważnym graczem w produkcji kawy w regionie. Farma specjalizuje się w kawie organicznej i pełni funkcję stacji przeróbczej, zbierając wiśnie kawowe od ponad 300 sąsiadujących małych rolników. Zajmuje powierzchnię 640 hektarów i jest położona w półlesnym terenie.
Obróbka kawy metodą CO₂
Obróbka kawy metodą CO2 jest procesem dekofeinizacji, który wykorzystuje ciekły dwutlenek węgla do usunięcia kofeiny z ziaren kawy. Proces ten jest naturalny i bezpieczny, ponieważ wykorzystuje wyłącznie wodę i CO2, które są substancjami nietoksycznymi.
Kluczowe etapy procesu:
-
Ziarna kawy są nasączone wodą i umieszczane w zbiorniku, gdzie są traktowane sprężonym ciekłym CO2. Dwutlenek węgla selektywnie usuwa kofeinę z ziaren, pozostawiając struktury komórkowe nietknięte, co pozwala zachować naturalne cechy smakowe kawy.
-
W parowniku kofeina wytrąca się z CO2. Po odparowaniu i skropleniu CO2 jest ponownie pompowane do zbiornika z kawą na następny cykl.
-
Po osiągnięciu wymaganego poziomu pozostałej kofeiny, cykl jest zatrzymywany, a kawa jest przenoszona do suszarki, gdzie jest delikatnie suszona do pierwotnej wilgotności. Po tym etapie kawa jest gotowa do palenia.
Smak
Wieczorne Espresso Decaf charakteryzuje się przyjemnym słodko-gorzkim połączeniem smaków, w których na pierwszy plan wybijają się nuty smakowe takie jak kakao, mleczna czekolada oraz orzechy. Przełamane są natomiast słodyczą śliwek oraz przyjemną kwasowością cytrusów. To sprawia, że nie będziecie mogli przejść obok tej kawy obojętnie!
Sposób parzenia
Przez swój stopień palenia Wieczorne Espresso Decaf idealnie sprawdzi się przygotowane metodami ciśnieniowymi. Doskonale współgra z ekspresami ciśnieniowymi, kawiarkami oraz Aeropressami, sprawiając, że każda filiżanka to podróż przez zróżnicowane smaki i aromaty.
Dodatkowe informacje:
- Kraj: Etiopia
- Region: Guji
- Gatunek: Arabika
- Odmiana: Heirloom
- Wysokość: 2000 m n.p.m.
- Metoda obróbki: Washed
- Przeznaczenie: metody ciśnieniowe
- Metoda dekofeinizacji: CO₂
- Stopień palenia: średni
- Smak: kakao, mleczna czekolada, orzechy, śliwka, cytrusy
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Bartosz powiedział(a):
2024-04-22 12:08:19
Fantastyczna kawa na wieczorne espresso! Ethiopia Guji ma wspaniałe nuty cytrusowe i kwiatowe, a dzięki procesowi CO₂ zachowuje pełnię smaku. Bezkofeinowa, ale w ogóle tego nie czuć. Ziarna mielą się równo i espresso ma piękną cremę. To moja nowa wieczorna rutyna kawowa.
Weronika powiedział(a):
2023-07-08 16:22:31
Szukałam dobrej kawy bezkofeinowej i trafiłam na tę Ethiopię. Smak jest naprawdę wyrazisty jak na bezkofeinową, choć oczywiście nie ma takiej mocy jak zwykła kawa. Ziarna są świeże i aromatyczne. Jedyny minus to cena, która jest dość wysoka, ale jakość tego uzasadnia.
Damian powiedział(a):
2024-10-15 20:31:45
Ethiopia Guji bezkofeinowa to prawdziwe odkrycie! Nie spodziewałem się, że bezkofeinowa kawa może mieć tak bogaty smak. Proces CO₂ naprawdę zachowuje wszystkie aromaty ziarna. Kawa ma piękne nuty owocowe i kwiatowe. Wieczorem mogę spokojnie napić się espresso bez obawy o sen.
Bartosz powiedział(a):
2024-04-22 12:08:19
Fantastyczna kawa na wieczorne espresso! Ethiopia Guji ma wspaniałe nuty cytrusowe i kwiatowe, a dzięki procesowi CO₂ zachowuje pełnię smaku. Bezkofeinowa, ale w ogóle tego nie czuć. Ziarna mielą się równo i espresso ma piękną cremę. To moja nowa wieczorna rutyna kawowa.
Weronika powiedział(a):
2023-07-08 16:22:31
Szukałam dobrej kawy bezkofeinowej i trafiłam na tę Ethiopię. Smak jest naprawdę wyrazisty jak na bezkofeinową, choć oczywiście nie ma takiej mocy jak zwykła kawa. Ziarna są świeże i aromatyczne. Jedyny minus to cena, która jest dość wysoka, ale jakość tego uzasadnia.
Damian powiedział(a):
2024-10-15 20:31:45
Ethiopia Guji bezkofeinowa to prawdziwe odkrycie! Nie spodziewałem się, że bezkofeinowa kawa może mieć tak bogaty smak. Proces CO₂ naprawdę zachowuje wszystkie aromaty ziarna. Kawa ma piękne nuty owocowe i kwiatowe. Wieczorem mogę spokojnie napić się espresso bez obawy o sen.
Dawid Przybylak powiedział(a):
2025-06-25 16:45:30
Jak na decaf wyjątkowo inna. Nie ma charakterystycznego niekofeinowego posmaku. Kakaowo mleczna, po przestudzeniu uwydatnia cytrusowe nuty.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
