Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł.
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
Rwanda Mataba Fully Washed Grade A1 250 do CHEMEX/DRIP/PRZELEWOWY
43,90 PLN
Cena z VAT · 17,56 PLN za 100 g (opakowanie 250 g) · najniższa cena z ostatnich 30 dni: 32,92 PLN
Wybierz wariant
Rezygnuję z mielenia
Opis produktu
Stacja Mataba należy do Muhondo Coffee Company i znajduje się w dzielnicy Bukonya. Myjnia jest prowadzona przez Solange, która jest tam kierownikiem stacji.
Mataba jest mniejsza w porównaniu do Muhondo, jednak żyzne gleby i położenie na wysokości 1750 m zapewniają idealne warunki do uprawy krzewów kawowca. Kawa w tym regionie dopiero zaczęła zyskiwać na popularności. W przeszłości ludzie uprawiali głównie rośliny owocowe, takie jak banany czy ananasy.
W regionie tym coraz częściej wykorzystywana jest odmiana POP. Jest to odmiana bourbon z większymi wiśniami i dobrym plonowaniem. Do niedawna ulepszona odmiana była wykorzystywana tylko dla lokalnej konsumpcji, a nie na eksport.
Profile smakowe kawy
W profilu sensorycznym Rwandy Mataby Fully Washed Grade A1 dominują cytrusowe nuty pomarańczy i mandarynki przełamane aromatem migdałów oraz nugatu. Charakteru dodaje jej wyczuwalny na finiszu biały pieprz. Jeśli lubisz kubek kawy o bogatym smaku i wysokiej kwasowości Rwanda Mataba jest idealna dla Ciebie.
Kwasowość: 8/10
Body: 7/10
Smak: 8/10
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Rwanda
- Region: Bukonya
- Stacja: Mataba
- Właściciel: Wellars Karangwa
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Bourbon/Jackson
- Ocena: 85,5 (TSP Q-Arabica Grader)
- Zbiór: ręczny, kwiecień - czerwiec 2021
- Wysokość upraw: 1750 m n.p.m.
- Metoda obróbki: Fully washed
- Gleba: gliniasta
- Nawodnienie: naturalne
- Stopień palenia: jasny
- Przeznaczenie: metody alternatywne
- Smak: pomarańcza, mandarynka, czarna herbata, migdały, nugat, biały pieprz
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Nowe
Wyprzedaż
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
© Świeżo Palona ® — Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
