Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej, nie martw się - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł. Wybierz swoją ulubioną kawę lub herbatę już teraz.
Tradycyjne narzędzie używane podczas japońskiej ceremonii herbacianej do spieniania herbaty matcha, znane jako chasen, to delikatna miotełka wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa. Jej precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.
Chasen doskonale współgra z czarką przeznaczoną do przygotowywania i spożywania matchy. Dzięki pionowym ściankom czarki i szerokiemu dnu można łatwo i wygodnie spienić matchę w wodzie, uzyskując szybko warstwę pianki na powierzchni. Ważne jest, aby temperatura wody nie przekraczała 80°C podczas przygotowywania matchy, aby zachować jej smak i aromat.
Aby zachować chasen w odpowiednim stanie i przedłużyć jego żywotność, warto przechowywać go na specjalnej podstawce. Należy unikać zamykania chasenu w plastikowych opakowaniach lub innych szczelnych pojemnikach, ponieważ może to sprzyjać pojawieniu się pleśni na bambusowym trzonku.
Ważne:
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.