Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł.
Naoshi, czyli podstawka pod chasen, to czarna, lśniąca porcelanowa podpórka marki Moya Matcha o wymiarach 7 × 6 cm. Miotełkę odkłada się na nią wąsami w dół, żeby podtrzymać ich kształt i pozwolić bambusowi równo wyschnąć.
Wąsy chasenu są cienkie i elastyczne. Gdy miotełka schnie na boku albo w zamkniętym pudełku, wąsy z czasem się wyginają i zbijają, a wilgoć sprzyja pleśni. Na podstawce chasen schnie wąsami w dół, z dostępem powietrza, i zachowuje kształt na dłużej. To jedno z narzędzi tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej.
Podstawka pasuje do miotełek Moya Matcha chasen w wersji jasnej i ciemnej. Razem z łyżeczką chashaku i czarką matchawan tworzy pełny zestaw do przygotowania matchy.
Po ubiciu matchy chasen płucze się pod ciepłą wodą albo porusza nim w czarce z czystą wodą, aż wąsy będą czyste. Nie używa się płynu do naczyń, bo bambus chłonie jego zapach. Nadmiar wody strząsa się delikatnym ruchem nadgarstka, a miotełkę nakłada na podstawkę wąsami w dół i zostawia w przewiewnym miejscu na kilka godzin. Do pudełka chasen odkłada się dopiero wtedy, gdy jest całkiem suchy – najlepiej jednak trzymać go na podstawce na stałe.
Porcelanową podstawkę można myć w zmywarce. Przed odłożeniem chasenu powinna być sucha.
Jak używać podstawki?
Po umyciu chasen nakłada się na podstawkę wąsami w dół i zostawia, aż całkiem wyschnie.
Czy podstawkę można myć w zmywarce?
Tak, jest z porcelany.
Jakie wymiary ma podstawka?
7 × 6 cm.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
© Świeżo Palona ® — Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą.
Wszelkie prawa zastrzeżone.