Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł.
Kawa ziarnista mielona Codzienny Przelew Honduras La Joya Natural Fermented 250 g do dripa / Chemex / ekspresu przelewowego
50,90 PLN
Cena z VAT · 20,36 PLN za 100 g (opakowanie 250 g) · najniższa cena z ostatnich 30 dni: 45,81 PLN
Wybierz wariant
Rezygnuję z mielenia
Liczba sztuk
- Wysyłka w ciągu 24h
- Palona 19.10.2026
- Darmowa dostawa Orlen Paczką od 129 zł, poniżej 9,90 zł
Opis produktu
W trosce o środowisko zmielona kawa będzie trafiać do tego samego opakowania, z którego została wysypana. Oznacza to, że zgrzew będzie nieco naruszony. Nie wpłynie to jednak na świeżość kawy znajdującej się w środku.
Codzienny Przelew tym razem zabiera nas do Hondurasu, na farmę La Joya w regionie Marcala. To jasno palona kawa o owocowo-słodkim profilu, w którym pigwa i mirabelka spotykają się z delikatną nutą kokosa i orzecha laskowego. Całość dopełnia lekko winny charakter, będący efektem 120-godzinnej fermentacji.
Za uprawę odpowiada Carlos Amaya, producent kawy w czwartym pokoleniu. Jego rodzina zajmuje się kawowcami od 1970 roku, a ziarna odmian Bourbon i Catuai dojrzewają na wysokości 1750 m n.p.m. Naturalna obróbka z wydłużoną fermentacją podkreśla owocowość kawy i nadaje jej głębi, zachowując przy tym przyjemną równowagę.
Jak zaparzyć?
V60 – owocowo i soczyście
Na 15 g kawy użyj 250 g wody o temperaturze 92–93°C. Zacznij od preinfuzji 50 g wody i odczekaj około 40 sekund. Następnie powoli dolewaj resztę wody w kilku porcjach. Całkowity czas parzenia powinien wynieść około 2:45–3:15 min.
Chemex – czysto i słodko
Na 35 g kawy użyj 500 g wody o temperaturze około 92°C. Zacznij od preinfuzji 70 g wody przez 40 sekund, a następnie stopniowo dolej pozostałą wodę. Celuj w czas parzenia około 4:00–4:30 min.
Smak
W smaku pojawiają się owocowe nuty pigwy i słodkiej mirabelki, którym towarzyszy delikatny, kokosowy akcent. Całość dopełnia orzech laskowy, nadający naparowi przyjemnej głębi i łagodnego, lekko deserowego charakteru.
Honduras La Joya to propozycja dla osób, które lubią odkrywać nowe smaki, ale cenią też balans w filiżance. Owocowa słodycz, subtelne orzechowo-kokosowe akcenty i lekko winny finisz sprawiają, że każdy przelew może smakować trochę inaczej.
Najważniejsze informacje
- Kraj: Honduras
- Region: Marcala, La Paz
- Farma: La Joya
- Producent: Carlos Amaya
- Odmiany: Bourbon, Catuai
- Obróbka: Natural, fermentacja 120 godzin
- Wysokość: 1750 m n.p.m.
- Zbiór: 2026
- Punktacja SCA: 86,75 pkt
- Stopień palenia: jasne
- Profil smakowy: pigwa, mirabelka, kokos, orzech laskowy
- Przeznaczenie: metody przelewowe
- Wariant: 250 g ziarnista mielona do dripa / Chemexa / ekspresu przelewowego
Jeśli szukasz kawy, która sprawdzi się każdego dnia i będzie jednocześnie słodka, czysta i przyjemnie złożona, Codzienny Przelew to wybór, który bez problemu stanie się Twoją codzienną filiżanką.
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
Szymon powiedział(a):
2024-05-15 16:30:00
Dobra kawa, ale mielenie jest dla mnie trochę za grube do espresso. Do metod przelewowych jest idealne. Smak jest przyjemny, ale brakuje mu tej intensywności, którą uzyskuję przy drobniejszym przemiale. Mimo wszystko to solidny produkt.
Ewelina powiedział(a):
2024-06-24 10:10:42
Kupiłam tę kawę mieloną po raz pierwszy i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona. Jest pyszna, aromatyczna i bardzo "kompletna". Ma w sobie idealną harmonię smaków. To jedna z tych kaw, które można polecić każdemu w ciemno i na pewno będzie smakować.
Piotr powiedział(a):
2024-07-29 19:19:19
Ta Tanzania jest fantastyczna. Ma cudownie kremowe body i bogaty smak, w którym czuć zarówno mleczną czekoladę, jak i suszone owoce. To, że jest już zmielona to ogromna wygoda. Idealnie nadaje się do kawiarki. Gorąco polecam!
Podobne
Nowe
Wyprzedaż
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
© Świeżo Palona ® — Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą.
Wszelkie prawa zastrzeżone.
