Blog

Tradycyjna kawa zawsze jest świetną propozycją, która sprawdza się niezależnie od okazji. Rozgrzewający, aromatyczny napój rozkochał w sobie miliony osób. Jednak pojawiło się słońce i nie zawsze mamy ochotę na gorącą kawę. Dlatego chcielibyśmy Ci przedstawić hit tego lata...

Cześć! Oczywiście, zastanawiałem się nad tym. Latte Art to niezwykła umiejętność, która przekształca filiżankę kawy w małe arcydzieło. Wymaga ona nie tylko cierpliwości, wyobraźni i praktyki, ale także pasji do tego, co się robi. Nie ma nic lepszego niż patrzenie na piękny...

Czy wiecie, że istnieje kawa bezkofeinowa ? Dzisiaj chciałabym porozmawiać z Wami na temat tego, czy jest ona zdrowa dla naszego organizmu. Kawa bezkofeinowa to napój, który zyskuje coraz większą popularność wśród osób, które lubią smak kawy, ale chcą uniknąć pobudzającego...

Czy wiedzieliście, że poranna kawa może smakować jak ta z najlepszej kawiarni, bez wychodzenia z domu? Sekret tkwi nie tylko w wyborze wysokiej jakości ziaren, ale również w kilku prostych trikach, które odmienią Wasze poranki. Od znaczenia świeżego mielenia, przez optymalizację...

W dzisiejszych czasach, kawa to nie tylko napój, ale prawdziwy styl życia i sposób na relaks, który cieszy się coraz większą popularnością wśród młodych ludzi. Wydawać się mogłoby, że woda to po prostu woda i nie ma większego znaczenia, jaką wybierzemy do parzenia kawy...

Zastanawiałeś/aś się kiedyś jak wybieramy kawy do naszej oferty? Lub skąd wiemy jak kawa, która wypalamy, smakuje? Jeśli tak, to na pewno spodoba Ci się nasz dzisiejszy kawowy newsletter. J AK PRZYGOTOWAĆ SIĘ DO CUPPINGU? Oprócz kawy i młynka, potrzebne...

Zaparzyłeś/aś już kubek swojej ulubionej kawy? Jeśli nie, to biegiem do kuchni, bo uwierz nam, z kawą w dłoni o kawie czyta się znacznie przyjemniej. Tak tylko ukradkiem wspomnimy, że jeśli jeszcze nie piłeś/aś nowej Peru Quillabamba , to polecamy na ciężkie poranki! Tyle...

Jak podobała Wam się poprzednia dawka kawowej wiedzy? Dzisiaj kontynuacja, więc wskakujemy poziom wyżej! Tym razem bardziej zgłębimy temat kawowej obróbki. Poznajcie nowoczesne i nowatorskie metody przetwarzania owoców kawowca, dzięki którym możecie się cieszyć wyjątkowym smakiem...

Gotowi na dawkę kawowej wiedzy? Jeśli tak to zaparzacie swoją ulubioną kawę , rozsiądźcie się wygodnie na kanapie i do dzieła! Kupując kawy na pewno spotkaliście się z takimi pojęciami jak washed, natural, honey czy anaerobic. Brzmi jak czarna magia? Po przeczytaniu naszego...

Dzisiaj opowiem Wam o wyjątkowej kawie, która poprzez swoje nietypowe pochodzenie stała się jedną z najdroższych kaw świata. Do jej powstania przyczynia się uroczy futrzak zwany cywetą lub jak kto woli łaskunem lub luwakiem. Dowiecie się jak wygląda jej produkcja, jak smakuje i...

Przed Wami kolejna część podróży z kawą. Tym razem zabieram Was do słonecznej Brazylii - kraju, który jest największym eksporterem kawy na świecie. Brazylia to jeden z największych producentów kawy na świecie, którego udział w rynku sięga nawet 35%. Nic dziwnego, skoro...

Czy marzy ci się idealny przelew w domu? Eksperymentowanie z kawą, kontrola nad procesem jej parzenia. Jednak  ale nie wiesz co będzie dla ciebie najlepszą opcją na początek? Zdecydowanie polecamy dripper , jest to niekwestionowany król wśród domowych metod przelewowych. W...

Dzisiaj pora na Amerykę Południową, a dokładniej Peru - kraj słynący z Machu Picchu, gór i doskonałej jakości kawy. Republika Peru leży w zachodniej części Ameryki Południowej. To trzecie co do wielkości państwo kontynentu, po Brazylii i Argentynie, którego...

Rwanda. To kraj tysiąca wzgórz, ale też miejsce znane z burzliwiej historii (bardzo delikatnie powiedziane). W ostatnim czasie kawa z Rwandy bardzo zyskała na popularności, a ma to prostą przyczynę – z roku na rok wzrasta jej jakość. Dlaczego tak się dzieje? Zacznijmy od początku....

Dzisiaj pora na kolejny z regionów kawowych. Zapraszam Was na podróż do Afryki i kraju, który jest ojczyzną kawy - Etiopii. Etiopia słynie z kawy i to wie chyba każdy, nawet najbardziej początkujący kawosz. To także kolebka kawowca – właśnie w tym kraju roślina ta została...

Czy jest coś bardziej urzekającego niż połączenie pasji do kawy z miłością do kina? W świecie filmu kawa często pełni rolę nie tylko pobudzającego napoju, ale i kluczowego elementu, który może definiować postacie, tworzyć atmosferę lub nawet stać się centralnym punktem...

Czy wiedzieliście, że każdy łyk kawy to podróż w czasie, która rozpoczyna się tysiące lat temu w etiopskich lasach? Ta czarna, aromatyczna esencja, bez której wielu z nas nie wyobraża sobie poranka, ma za sobą fascynującą historię pełną tajemniczych obrzędów, dalekich...

Ostatnio zarzuciłam Was dość dużą garścią informacji odnośnie metod przelewowych. Wierzę, że całą wiedzę macie już w małym palcu. Dziś z kolei skupimy się na metodach ciśnieniowych. W końcu czym byłby świat bez espresso! Gotowi? No to zapraszam do czytania!...