Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł.
Zestaw zawiera zaparzacz AeroPress Original i nakładkę Fellow Prismo z zaworem i stalowym filtrem, która pozwala parzyć mocniejszą, bardziej skondensowaną kawę.
AeroPress parzy kawę w zanurzeniu, a potem przeciska napar tłokiem przez filtr. Cały proces trwa około minuty, a w kubku ląduje czysty, gładki napar bez osadu. Komora mieści 296 ml wody – jedną dużą porcję albo dwie mniejsze filiżanki. Korpus jest z polipropylenu bez BPA i można go myć w zmywarce. W pudełku są też filtry papierowe, łyżka, mieszadełko i lejek.
Prismo wkręca się w miejsce standardowego sitka AeroPressu. Zawór trzyma napar w komorze, dopóki nie naciśnie się tłoka, więc kawa nie kapie przed czasem i można ją dłużej parzyć. Stalowy filtr z mikrootworami daje pełniejsze body. Na mocną, skondensowaną kawę wystarczy około 20 g drobno zmielonej kawy i 50–60 ml wody o temperaturze 90–95 °C.
Na jedną porcję potrzeba 15–18 g kawy mielonej średnio drobno i około 250 ml wody o temperaturze 85–92 °C. Kawę zalewa się, miesza, po 1–2 minutach nakłada tłok i powoli przeciska napar przez 20–30 sekund. Drobniejsze mielenie i krótszy czas dają mocniejszy, bardziej skondensowany napar.
Po parzeniu wystarczy wypchnąć tłokiem pastylkę kawy do kosza i przepłukać AeroPress pod wodą. Korpus i tłok można myć w zmywarce. Uszczelkę tłoka warto co jakiś czas wymienić – zużyta przepuszcza powietrze i utrudnia przeciskanie.
Co jest w zestawie?
AeroPress Original z akcesoriami i filtrami papierowymi w pudełku oraz nakładka Fellow Prismo ze stalowym filtrem.
Czy z Prismo zrobię espresso?
Prismo pozwala przygotować mocną, skondensowaną kawę w stylu espresso, ale bez ciśnienia ekspresu – crema będzie śladowa.
Jaką kawę wybrać do AeroPressu?
Najlepiej świeżo paloną kawę o jasnym lub średnim stopniu palenia, mieloną średnio drobno. Sprawdzają się kawy do metod przelewowych i do espresso.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
© Świeżo Palona ® — Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą.
Wszelkie prawa zastrzeżone.